買了一些砂糖橘來吃，發現這砂糖橘現在正是味道最佳的時候，其口味清甜爽口，果肉化渣芳香，一不留神就容易吃多，擔心吃多了容易導致身體出現上火的症狀，不知道這砂糖橘子到底是上火還是降火呢？
適量吃不會上火，還可以起到一定的降火功效。
一方面砂糖橘汁水豐富，適量食用有生津止渴的功效，可緩解口乾舌燥的上火現象；另一方面砂糖橘含膳食纖維較多，吃後可促進腸胃蠕動，起到潤腸通便的功效，能緩解上火引起的便祕症狀；再一方面砂糖橘橘瓣表面佈滿了一層橘絡，橘絡性涼，吃後有助於清熱降火。
因爲橘子是性溫的食物，而橙子則是性涼的食物。
從中醫的角度上來說，性溫的橘子吃多容易增加體內的燥熱之氣，而性涼的橙子吃後，則只是增加了體內的寒涼之氣，可以幫助降低人體體內的火氣，對於易上火人羣或者是陰虛火旺者來說，適量食用橙子是比較好的。
一些人腸胃比較差，對糖的消化、吸收功能較差，吃多橘子後，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不適。甚至一些人沒有睡前刷牙的習慣，口腔中的細菌高糖分的環境下快速繁殖，從而產生口腔炎、牙周炎、咽喉炎，這些症狀就是上火的表現。
沙糖桔中含有豐富的果酸等酸性物質，能夠刺激人體胃酸分泌，若是一次食用過多，會使體內胃酸含量居多，對胃粘膜有所刺激，可能會引起腹痛、腹瀉等胃不適情況。
沙糖桔中含有一定的胡蘿蔔素，若是一次食用過多，會增加肝臟負擔，無法完全分解，引起血液中的胡蘿蔔素含量居高，時間一長，可能會囤積在皮膚角質層中，出現皮膚髮黃的情況。
一天吃3-5個，飯後1-2小時吃爲佳。
砂糖橘營養豐富，含有維生素B、維生素C、維生素E、有機酸、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物以及鈣、鋅、鐵等營養成分，一天吃3-5個即可滿足身體對其營養的需求，而且根據膳食指南的建議，每人每天吃水果的量需控制在200-300克爲宜，種類在2-3種合適。
另外砂糖橘含有果酸、果糖、膳食纖維，吃後可促進胃酸分泌，幫助食物消化，適合在飯後1-2小時食用，這樣有利於食物的消化和吸收，不宜空腹食用，以免刺激腸胃，導致胃痛等不適現象。
