紅豆和綠豆都是一種十分有營養的豆子，那麼紅豆和綠豆哪個更有利於減肥？紅豆可以和綠豆一起煮嗎？
可以。
紅豆和綠豆可以一起煮，紅豆和綠豆的大部分成分都十分的相似，所以即使是在一起煮，也不會發生一些食物間的反應，導致營養物質的流失，而且紅豆和綠豆所含有的成分都是澱粉、膳食纖維以及一些維生素和礦物質，適量的食用對於人體有一定的促進作用，另外紅豆還具有利尿的作用，有利於排出體內多餘的水分，而綠豆具有清涼解毒的作用，所以兩者在一起泡的話，可以發揮兩者的作用，尤其是夏天食用，非常適合清暑。
建議食用紅豆。
紅豆的主要作用是補血和利尿作用，有利於排出體內多餘的水分，減輕水腫的情況，對於水腫型肥胖的人，適當的食用有利於減輕全身水腫的狀況，起到一定的輔助減肥的作用，而綠豆的主要作用是清熱、解暑，利尿的作用沒有綠豆強，所以如果要減肥的話，可以適當的食用紅豆，而且紅豆中含有的糖分和脂肪都很少，同時纖維素含量十分豐富，食用後有助於飽腹，起到輔助減肥的作用。
看情況。
紅豆和綠豆哪個更難煮熟，要根據實際情況來判斷，根據生活經驗來看，一般是綠豆更加難以煮熟，很有可能是綠豆的外皮比紅豆更加厚，所以紅豆會比較容易煮熟，但是如果紅豆的個頭比較大，那麼有可能綠豆煮的更熟一點，所以如果綠豆和紅豆的一個樣，那麼紅豆更容易煮熟一點，但是整體上說，紅豆和綠豆都是比較難以煮熟的，煮之前都需要進行泡水，否則很有可能會導致綠豆或者紅豆煮不爛。
各有各的價值。
紅豆和綠豆都各自有營養成分，雖然大部分的營養物質都十分的相似，但是並沒有營養價值的高低，紅豆和綠豆中大部分都是澱粉和纖維素以及一些礦物質和蛋白質，而紅豆中還含有一些鐵元素，可以起到補血的作用，而綠豆最主要的作用是清毒解暑，跟庫個人選擇不同而選擇的食物不同。
