考虑到我国居民盐（钠）的摄入量比较高，因此在营养标签中要求强制标示钠含量。细心的朋友可能发现，有的食品，在标签上的“配料表”中明明没有使用食盐（或者氯化钠），但营养成分表中钠含量却不是“0”，有的甚至还挺高，这些钠到底从......

烧烤食品近年来火爆，深受年轻消费者喜爱。但烧烤食品含较多致癌物质，尤其是烤焦的部位，建议消费者尽量少吃或不吃。烧烤食品主要有什么危害(1)烧烤中产生的苯并芘对健康有害。特别是街头烧烤食品由于设施简陋，易使烘烤温......

北京6月4日为严格保健食品管理，切实提高准入门槛，国家食品药品监督管理局4日就《保健食品功能范围调整方案(征求意见稿)》再次向社会公开征求意见。方案拟取消改善生长发育、辅助降血压等4项保健功能，明确四种情况应当将......

我想很多男性朋友们都知道，一个男人的健康的标志就是他男性的生殖健康了，男性生殖健康是男性健康的重要保证。我猜睡觉的时候都喜欢一个睡姿，那就是趴着睡，但是，你不知道的是趴着睡觉是很有损男性男性的生殖健康的，这种睡姿......

咬一口黄澄澄的炸鸡肉和薯条,配上一口冰凉的汽水,看着电视广告里的小朋友吃得不亦乐乎,许多孩子也把这当作自己梦寐以求的餐点,并发挥软磨硬泡的攻势,让父母们买给自己吃。由此引发的儿童过胖问题愈演愈烈。为了遏制......

枣糕好吃，还要留神铝超标。北京市食品安全办今天通报，4种不合格食品全市停售。首当其冲就是北京味香春食品有限公司生产的一批枣糕。在近期食品安全监管中，市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本4个，除了3种......

23日，中国电子商务协会政策法律委员会、网规研究中心发布《2014网络交易平台打假前沿报告》(以下简称《报告》)。报告数据显示，执法部门处理的网上售假数量是线下的千分之六左右，相关组织收到的互联网服务投诉是线下的4%......

“油炸食品中含有大量丙烯酰胺，该物质能致癌。”有关油炸食品的讨论由来已久，近日又有相关消息在网络上引发关注。对此食品安全专家做出解读，高温油炸、爆炒等烹饪方式都会产生丙烯酰胺，该物质有一定致癌性，但尚无人体致癌......

我们身边的污染越来越多，如水污染、食物污染。更有一种看不见的污染影响着我们的生活，那就是电磁辐射，电磁辐射随处可见，那么防辐射吃什么东西好？黑芝麻黑芝麻是一种能抗辐射的食物，黑色可以入肾经，而肾是先天之本，人们食用黑......

备受关注的《北京市食品安全条例》昨天经市十三届人大常委会第三十六次会议二审，二审稿恢复了此前征求意见稿中“生产经营有毒有害食品，对人体健康造成严重后果、构成犯罪的，终身不得从事食品生产经营活动”等条款。此外......

本报讯(记者乔宁)近日，国家食品药品监督管理总局下发通知，要求各地在2015年元旦和春节期间开展食品经营领域专项监督抽检，加大肉类、桶装水、水饺等重点品种的抽检力度，有效保障节日期间食品安全。通知要求，监督抽检工作要......

第十二届全国人大常委会第十二次会议昨天分组审议了食品安全法修订草案和立法法修正案草案。部分常委会组成人员就网络食品安全、土特产食品、食品广告等方面提出意见和建议，有委员建议凡在网上销售食品必须有实体店并......

建立最严格的全过程监管制度建立最严格的各方法律责任制度对违法生产经营者实行最严厉的处罚对失职渎职的地方政府和监管部门实行最严肃的问责对违法作业的检验机构等实行最严格的追责从瘦肉精、苏丹红到“毒生姜”，“......

欧盟委员会16日说，其下属的联合研究中心发布了首份针对欧洲校园食品的综合报告。报告显示，欧洲国家已经认识到校园食品对儿童健康及在校表现和发展有重要影响并采取了积极措施。研究人员调查了30个国家(包括28个欧盟成......

健康的饮食习惯是否有助预防精神疾病?答案是肯定的。澳大利亚詹姆斯·库克大学的科学家们发现,食用加工食品可致抑郁症风险升高。澳大利亚托雷斯海峡有两个小岛,其中一个岛上的居民可以买到快餐;另外一个岛上没有快餐......

在“六一”儿童节前后，商场、超市中的“儿童食品”火爆起来。许多家长反映，一些儿童食品，只是把包装换了换，从配料到营养成份和普通食品都一样。在某超市记者来到销售儿童食品的专区，仿佛走进了童话世界。普通小糖丸的外包......

中秋国庆黄金周快到了，节令食品月饼以及话梅、豆腐干、干果等“出游”食品近来大受欢迎，市民采买这些食品是不是能放心选购呢?今天上午，市工商局通报，4种不合格食品全市停售，其中，一种鸡味香干的菌落总数实测值竟达到标准值......

牛皮癣患者在日常生活中要特别注意，因为牛皮癣是一种慢性的皮肤疾病，慢性病或皮肤病多是由于内分泌失调或过敏引起的。所以要想标本兼治，就要在日常生活中注意调理。大家都知道牛皮癣的发病原因很复杂，生活中的很多因素都......

由哈尔滨生产的“马迭尔”咖啡冰棍冰棍在北京非常受欢迎，近日，在北京市食药监局公布的食品安全信息中，“马迭尔”榜上有名，食品安全令人担忧。北京市食药监局公称“马迭尔”此次被检出卫生指标大肠菌群超标近5倍而不合格......

上海市食品药品监督管理局20日公布2013年第2批保健食品抽检结果，7种保健食品被判不合格。为保障市民保健食品消费安全，上海市食品药品监管部门近期开展了保健食品常规抽检223件，检验结果合格216件，抽检合格率96.86%.7种保......