吃榴梿通常可以提高免疫力，适量吃榴梿有利于人体健康。
榴梿是种营养价值比较丰富的水果，其中含有蛋白质和脂肪，对身体有很好的滋补作用。榴梿含有色氨酸、谷氨酸等氨基酸，属于人体所需的氨基酸，并且谷氨酸是核苷酸、核酸、氨基糖和蛋白质的重要前提，可以参与人体的合成和代谢，从而提高身体的免疫功能，还能调节体内的酸碱度平衡。不仅能起到提高人体免疫力的作用，还能达到强壮补益、健脾补气、补肾壮阳等效果。此外，榴梿可以活血散寒，还能缓解痛经，比较适合痛经的女性。需注意，榴梿属于温性食物，不宜过多食用，以免导致身体出现上火，出现口干、咽痛等症状。
此外，榴梿糖分较高，患有糖尿病的患者不建议食用，以免对身体造成不良反应，或是加重病情。
