菱角是一种营养价值很高的食材，但是很多人都说菱角和猪肉不能一起吃，不然就会肚子痛，那菱角和猪肉相克的原理是什么呢？菱角和猪肉相克的原理并没有绝对相克。网上有传言说菱角和猪肉一起吃会出现腹痛的情况，这其实是因为菱......

饺子是一种常见的家常主食深受广大朋友的欢迎和喜爱，因其馅儿丰富多样，饺子的类型也是多种多样的，很多人喜欢用猪肉做饺子馅。那么饺子馅用什么猪肉？饺子馅用什么猪肉优质的五花猪肉,因为五花肉肥瘦相间,吃起来比较香但又......

菜系及功效：药膳偏方滋阴食谱清热去火食谱结核病食谱口味：原本味工艺：熟炒夏枯草炒猪肉丝的制作材料：主料：夏枯草300克,猪肉(肥瘦)150克调料：料酒5克,盐2克,味精1克,酱油3克,姜3克做法：1.先将夏枯草择去杂物，用清水洗净，放入刚......

猪肉炖粉条是一道经典的东北菜肴，尤其是在冬天，这道菜的出现频率非常高，很多人还会在里面放入各种白菜、萝卜、豆腐、豆角等丰富口味，是一道老少皆宜的大众菜，食用具有补虚养血、增进食欲、饱腹提神、促进消化、驱寒保暖等......

俗话说“挂羊头卖狗肉”。近日，有市民反映，他们在一家餐馆吃饭时，点的铁板牛肉竟是猪肉。3日中午，按照市民的指引，华商报记者来到宝鸡金台区行政大道的“湘味馆”餐馆，就餐的食客络绎不绝。记者在餐馆菜单上找到了铁板牛肉，......

好吃不过饺子，坐着不如躺着，一吃饺子就会想到这个民间俗语，还会想到过年。饺子馅用猪肉什么部位最好的是用前腿肉，因为前腿肉是猪身上最嫩的肉，肉质细腻，十分适合蒸煮，其次，前腿肉肥肉相间，不会腻味，也不会老硬，十分适合包在饺子......

猪肉能吃。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。因为饲养简易，又骨细筋少肉多，所以成为了日常食用肉最多的一种，它作为餐桌上重要的动物性食品之一，其中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。猪肉属于一种......

猪肉我们一般都会用来炒食或是炖食，营养价值非常高，而将猪肉切成肉末之后熬粥，同样也是很营养的吃法，那么猪肉熬粥怎么做好吃呢?猪肉熬粥怎么做好吃玉米拣尽杂质，用清水浸泡;猪肉洗净，切丝;枸杞洗净;大米淘净，泡好。2锅中注......

“一斤肉，得二两水啊，这不是欺诈消费者吗”家住历山路冶金家属院的马先生气愤地告诉记者。今天中午，他在历下区大润发超市买了一块标价13.90元一斤的精选带皮后肘鲜猪肉，拿回家后竟发现装肉的塑料袋里积攒了大量的血水。......

饺子是我们大家都比较喜欢吃的，所以，在我们日常生活中，大家也是需要多注意一下的，那么，我们究竟该怎么吃饺子呢，什么馅的效果最好，下面就来看看吧，白菜饺子馅怎么做好吃呢?吃白菜有什么好处?下面就跟小编一起来看看吧。白菜饺......

在日常饮食中，我们经常会吃肉，尤其是猪肉，对于炖肉的一些技巧大家还不知道，那么猪肉炖多久最好呢？猪肉炖多久最好炖肉大约1.5个小时—2个小时还有就是如果不放心,有种简单的辨别方法:就是拿一只快子向煮肉里面插,看看,能不......

现在气温开始降低，准备自己做一点腊肠，那在做腊肠的时候用猪肉的哪个部位比较好呢？做腊肠时使用的肠衣又是什么呢？想知道就一起来看看吧。做腊肠用哪个部位的猪肉好五花肉。做腊肠是最佳选择就是五花肉，因为五花肉的肥瘦比......

猪肉是我们餐桌上最常见的食物，几乎可以说餐餐都有可能吃到，或炒食或炖食，那么在食物属性中，猪肉是不是发物呢?猪肉是不是发物发物是指那种富于营养或者是有刺激性，特别容易引发一些疾病(尤其是会引起旧病复发)或加重已经......

牛肉和猪肉的营养价值各有优势，一般无法相比较。牛肉当中含有的蛋白质含量比较丰富，同时也含有的铁、钾、钙、盐酸等营养物质，并且胆固醇和脂肪含量较低，不仅有助于补血，同时也可以增强肌肉的活力，促进新陈代谢，对身体健康较......

猪一般分为以下14个部位1、血脖即耳至肩胛骨前颈肉，呈条形，肥瘦相同，韧性强。适于做香酥肉、叉烧肉、肉馅等。2、鹰嘴位于血脖后、前腿骨上部的一块方形肉。肉质细嫩，前半部适于做酥肉，切肉丝、肉片，后半部适于做樱桃肉、过......

猪肉是常见的食物，炒肉也绝对是我们日常最常见的菜肴，虽然常见又简单，但是翻炒的时候需要注意火候，不过大家在翻炒的时候会出现猪肉不鲜嫩，粘锅等问题，想要将猪肉翻炒的鲜嫩美味就一定要掌握以下几个窍门。放入淀粉先将猪肉......

在我们的生活中，平时大家都喜欢吃哪类肉食?一般在我们国家，除了回族这一少数民族不吃猪肉之外，其余的人都有吃过猪肉。因此，猪肉可以说是餐桌上最常见的一种肉类食物。如何吃猪肉才能保证健康饮食?以下这几点不得不知。一......

食品包装上都有哪些认证标志?如何选择安全的食品配料?鸡精比味精好吗?这些消费者日常关注的热点问题，在昨天陕西省科技馆开展的“科学饮食健康生活”主题科普展览上都能找到答案。胆固醇对我们来说似乎是个耳熟能详的......

饮食不当导致身体上火是生活中比较常见的一种现象，每一种食物对身体的调理作用都是不同的，那么冬天吃猪肉上火吗？冬天吃猪肉上火吗冬天吃猪肉不会上火。猪肉具有补气益气、提高免疫力、增强记忆力、清肺润肺的功效，吃猪肉......

饺子是我国传统的美食之一，那在包饺子的时候都选择什么部位的猪肉比较好呢？包饺子又需要用什么面粉呢？让我们一起来看一下吧。包饺子用猪肉的什么地方好猪前腿、猪后腿、五花肉。包饺子的时候一般都常用猪前腿、猪后腿、......