金槍魚肉低脂肪、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素,食用金槍魚食品,不但可以保持苗條的身材,而且可以平衡身體所需要的營養。
主要食材:金槍魚一條。
其他食材:芹菜丁、油橄欖丁、丘比沙拉醬、橄欖油適量。
1.芹菜洗淨切成丁,油橄欖洗淨切丁,金槍魚洗淨去內臟,切片。
2.點火起鍋,倒入少許橄欖油,油熱後將魚放入,煎至魚熟。
3.取出煎好的金槍魚,把芹菜丁和油橄欖丁放入鍋內翻炒幾下即可起鍋當配菜。
4.最後把丘比沙拉醬淋在魚上即可享受美味。
益腦、補血。