苦瓜是一種我們日常生活中常見的食物,據喲清熱降火,減脂的作用,那麼苦瓜黃豆排骨湯要怎麼做呢?
主要食材:苦瓜1條。
其他食材:豬筒骨1塊,生薑3片,黃豆50克,鹽適量。
1、苦瓜洗淨,去囊切成大塊。
2、黃豆洗淨備用,姜切片備用。
3、骨頭剁好,洗淨;入開水中焯,等肉和血絲都變顏色後撈出。
4、把苦瓜、骨頭、黃豆、薑片都放到鍋裏,開智能檔開始煲。
5、接近兩個小時的時候,放鹽調味,煮開即可。
美容養顏,促進傷口癒合,增強體質,降火,適合需要滋補身體的人食用。