甘蔗是一種水分含量非常豐富的食物,味甘甜可口,受到不少人的喜歡,而牛奶在生活中也很常見,那麼吃完甘蔗可以喝牛奶嗎?
可以。
從食物成分上來看,甘蔗中的主要成分為維生素、膳食纖維、果糖,而牛奶的主要成分為蛋白質及鈣質,兩者成分不相沖突,
甘蔗汁性寒味甘,含有豐富的糖類、氨基酸、有機酸、纖維素及硒等礦物質元素,而牛奶中的蛋白質含量豐富,兩者同食可以互相補充營養。
牛奶甘平微寒,有益肺氣、潤膚、潤腸通便的作用,與甘蔗汁混合食用可以降低甘蔗汁的寒性。
甘蔗中的水分含量豐富,與牛奶一起食用,有生津止渴的作用,特別適合口乾舌燥的人羣食用。
甘蔗中的膳食纖維含量豐富,可以促進腸道的蠕動,幫助食物的消化及吸收,在一定程度上能預防便祕。
食材:甘蔗3小節、牛奶150毫升。
做法:
1、將甘蔗洗淨、去皮後,切小塊,放入榨汁機中。
2、然後將去渣、留汁,再與牛奶兑在一起。
3、混合均勻後食用為宜。
1、對牛奶過敏的人羣不宜食用。牛奶中的蛋白質含量豐富,對於人體來説屬於“異體蛋白”,少部分人羣對這種物質敏感,易產生過敏發應。
2、發黴、變紅、有酒精味的甘蔗不宜食用。甘蔗在保存過程中,容易被細菌污染,出現變質現象,因此變質甘蔗不宜食用,以免出現食物中毒的現象。
甘蔗是一種水分含量非常豐富的食物,味甘甜可口,受到不少人的喜歡,而牛奶在生活中也很常見,那麼吃完甘蔗可以喝牛奶嗎?
雖然甘蔗和牛奶一起食用不會產生什麼副作用,但是甘蔗和牛奶中的成分不同,單獨食用更有利於吸收食物中的營養。