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关于糯米的养生知识

糯米怎么酿米酒 酿酒方法和步骤

糯米怎么酿米酒 酿酒方法和步骤

糯米是一种营养价值很高的米类,含多量淀粉,蛋白质,脂肪,糖类,B族维生素,钙,磷,铁等营养元素,有很好的滋补功效,我们日常常吃的甜酒多也是用糯米酿制而成,那么糯米怎么酿米酒呢?糯米怎么酿米酒糯米酒主要是以糯米为原料,加上酒曲,经......
2017-05-06
糍粑可以放冰箱冷冻吗 吃糯米糍粑会长胖吗

糍粑可以放冰箱冷冻吗 吃糯米糍粑会长胖吗

吃糍粑是中秋的习俗之一,有的地方也叫作“打糍粑”,是用糯米制作而成的。那么糍粑怎么保存?糍粑可以放冰箱保存吗?糍粑可以放冰箱冷冻吗糍粑是不可以放在冰箱中保存的,应该将它放入水中浸泡着,若是你想要长期保存的话,那么......
2018-02-14
莲子芡实糯米粥

莲子芡实糯米粥

配料:莲子50克,芡实15克,糯米150克,白糖30克。做法:1.莲子去芯扒瓣,与芡实洗净,加水600ML,浸泡半小时。2.糯米洗净,待用。3.把以上原料同时放入锅中,用武火烧开,文火熬制20分钟,即可食用。功效:疏肝生发,养心安神去心火。一、不同地......
2023-10-15
糯米肉丸的做法,,糯米肉丸好吃又营养

糯米肉丸的做法,,糯米肉丸好吃又营养

食材葱1克姜1克蒜泥1克干辣椒0.5克糯米1斤肉末2克红芋粉0.5克生抽0.2克黄酒0.3克面粉0.3克首先,我们将葱姜蒜干辣椒全部都清洗干净之后,我们拿出刀,将葱姜蒜干辣椒切成粉末状,这样有利于后期的制作,(在没有将葱姜蒜干辣椒之......
2023-10-17
血糯米奶茶有什么功效 血糯米奶茶喝了有哪些好处

血糯米奶茶有什么功效 血糯米奶茶喝了有哪些好处

血糯米作为一种营养食材,本身具有较多功效,血糯米奶茶口感香浓,功效较大,制作考究,是奶茶界的新宠。那么血糯米奶茶有什么功效?补血补血是血糯米奶茶最重要的功效,因为血糯米奶茶中含有丰富花青素和微量元素,铁人们使用它后能......
2019-11-03
紫薯糯米怎样制作你知道吗?

紫薯糯米怎样制作你知道吗?

说起紫薯想必大家都很喜欢吃,不仅仅是因为紫薯好吃而且紫薯比平常的红薯之外多了些营养物质呢!紫薯富含大量的花青素以及硒等元素,有益身体健康。紫薯糯米糍也算是人们经常吃到小吃或高点。另外,紫薯糯米糍属于一道甜点,那......
2018-10-11
糯米粉加鸡蛋可以做什么 鸡蛋糯米饼的做法

糯米粉加鸡蛋可以做什么 鸡蛋糯米饼的做法

糯米粉是生活中常见的一种粉制品,营养价值以及食用价值都比较高,适量食用对人体的健康是具有一定好处的,那么糯米粉加鸡蛋可以做什么?鸡蛋糯米饼的做法是什么?糯米粉加鸡蛋可以做什么可以做鸡蛋糯米冰。糯米粉味甘性温,含有......
2020-03-25
碱水粽怎么做才有弹性 包粽子一斤糯米放多少碱

碱水粽怎么做才有弹性 包粽子一斤糯米放多少碱

在包粽子的时候需要放碱,那一斤糯米一般需要放多少碱呢?碱水粽又要怎么做才能更有弹性呢?让我们看一下吧。选择圆糯米想要做出来的碱水粽口感更加有弹性的加,在选择糯米的时候要选择圆糯米,因为圆糯米的黏性和甜度都要高于......
2021-05-31
阿胶糯米粥

阿胶糯米粥

大家都知道阿胶、糯米都是很好的补血食物,尤其是阿胶,更是补血的佳品,常被用作贫血及孕产妇食用。今天小编就给大家介绍一道很好滋阴补血食谱——阿胶糯米粥。大家都知道阿胶、糯米都是很好的补血食物,尤其是阿胶,更是补血......
2023-10-15
包粽子的米要泡多久 包粽子糯米用冷水还是热水泡

包粽子的米要泡多久 包粽子糯米用冷水还是热水泡

端午节快要到了,我准备在家自己包粽子,但由于之前没有包过,于是想了解一下,那么包粽子的米要泡多久?包粽子糯米用冷水泡还是热水泡?包粽子要泡多久至少需要泡3小时以上。粽子是我国传统食物,是端午节不可缺少的美食,主要是以......
2021-06-17
包粽子用什么糯米最好 粽叶是什么叶子

包粽子用什么糯米最好 粽叶是什么叶子

临近端午,家家户户都开始准备包粽子,那包粽子用什么糯米最好呢?包粽子所用的粽叶又是什么植物的叶子呢?让我们一起来了解一下吧。包粽子用什么糯米最好圆糯米。糯米分为长糯米和圆糯米,长糯米又称为籼糯米,形状较为细长,颜色......
2020-05-21
糯米饭可以当米饭吃吗 吃糯米饭有什么利弊

糯米饭可以当米饭吃吗 吃糯米饭有什么利弊

白米饭过于精细,那我们就可以加入燕麦、小麦、玉米、黑米、小米等,替换掉1/3大米,制成“混合主食”。糯米饭可以当米饭吃吗在日常生活中,说起大米,一般指的是籼米和粳米。其实糯米也属于大米的一种。不论是一般大米(籼米,粳......
2018-04-09
糯米没有泡可以包粽子吗 包粽子糯米泡几个小时

糯米没有泡可以包粽子吗 包粽子糯米泡几个小时

中午去市场购买了一些糯米,打算制作粽子食用,而糯米没有泡就直接使用了,那么糯米没有泡可以包粽子吗?包粽子糯米又要泡几个小时呢?以下为你解答。糯米没有泡可以包粽子吗可以,但一般建议浸泡一段时间。糯米是一种软糯又富有......
2020-07-31
红薯糯米饭有什么好处 红薯糯米饭怎么做好吃

红薯糯米饭有什么好处 红薯糯米饭怎么做好吃

红薯和糯米是大家经常食用的食物,红薯可以做主食,也可以当配菜食用,对身体健康有益,那么红薯糯米饭有什么好处呢?红薯糯米饭有什么好处红薯的营养1、补气血:红薯对我们的皮肤是非常好的,对于一些皮肤粗糙的人群来说,经常吃一......
2020-02-21
糯米泡酸了还能吃吗 糯米泡多久可以包粽子

糯米泡酸了还能吃吗 糯米泡多久可以包粽子

马上快要过端午了,准备学习怎么包粽子,但包粽子首先要浸泡糯米,我不知道具体要浸泡多久,结果就泡了一晚上,发现浸泡的糯米闻着有些发酸,这还能吃吗?糯米泡酸了还能吃吗不能吃。糯米如果浸泡之后有发酸的味道,说明糯米已经发生......
2019-02-07
桂花糯米藕

桂花糯米藕

受访专家:航天中心医院营养科营养医师马跃青食材:莲藕1节,糯米50克,鲜桂花20克,红枣6个,冰糖、红糖、桂花蜂蜜适量。做法:1.莲藕洗净去皮。糯米洗净后清水浸泡2~3小时,同时放入一些鲜桂花,使糯米中带有桂花的清香;2.用......
2018-05-31
做好的糍粑放在冰箱可以放多久 糯米糍粑可以放冰箱冷冻吗

做好的糍粑放在冰箱可以放多久 糯米糍粑可以放冰箱冷冻吗

今天做了一些糍粑,但是做了太多没有吃完,想问一下做好的糍粑放冰箱可以放多久?糯米糍粑可以放冰箱冷冻吗?做好的糍粑放在冰箱可以放多久保存糍粑的时候可以冷冻也是可以冷藏的,这样都是可以将糍粑很好的保存一段时间。将糍......
2020-03-12
包粽子糯米和食用碱的比例 包粽子为什么要放食用碱

包粽子糯米和食用碱的比例 包粽子为什么要放食用碱

包粽子的时候需要放一点食用碱,那糯米和食用碱的比例一般是多少呢?包粽子是放食用碱的作用又是什么呢?如果想知道就一起看下去吧。包粽子糯米和食用碱的比例糯米:食用碱为600:38.在包粽子的时候按照糯米与食用碱以600:38......
2021-06-17
青团能用纯糯米做吗 清明团子用什么粉

青团能用纯糯米做吗 清明团子用什么粉

青团是清明节的时候大家喜欢吃的食物,街上看到的青团软软糯糯的,清明团子用什么粉?青团能用纯糯米做吗?下面一起来看看吧!青团能用纯糯米做吗青团能用纯糯米做。糯米具有很强的粘连性,用纯糯米做成的青团非常软糯,适合喜欢......
2018-02-13
糯米粥的功效与禁忌 糯米粥养胃还是伤胃

糯米粥的功效与禁忌 糯米粥养胃还是伤胃

糯米是一种黏性比较高的米,常用来做粽子、糍粑等食物,也可以用来煮粥,糯米煮出来的粥会比较粘稠,那么糯米粥的功效与禁忌有哪些呢?糯米粥的功效与禁忌糯米粥的功效糯米性温,味甘,入脾、胃、肺经,具有健脾暖胃的功效,同时,糯米粥......
2020-04-02