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关于蛋糕的养生知识
面包和蛋糕哪个热量高 吃了蛋糕怕胖怎么补救
最近身材有些走样,打算减肥控制饮食,而中午丈夫买了些面粉打算制作蛋糕或面包,那么面包和蛋糕哪个热量高呢?吃了蛋糕怕胖又要怎么补救呢?以下为你解答。面包和蛋糕哪个热量高同等重量下,蛋糕热量较高。面包和蛋糕都是用面粉......
2020-05-09
黑森林裸蛋糕~爱烘焙的你不可错过噢~
食材低筋面粉80g可可粉33g鸡蛋6个细砂糖40g黄油65g牛奶90g稀奶油300g6寸蛋糕模1只糖粉20g柠檬汁10滴蛋白、蛋黄分离,放入两个干净无水的盆中;蛋黄中加入牛奶、油、白砂糖(20g)、可可粉、低筋面粉(过筛),用硅胶刀搅拌均匀;打发......
2023-10-17
巧克力爆浆蛋糕怎么做 巧克力怎么融化成巧克力酱
蛋糕的做法有很多,可以加入不同的食材做出不同口味,巧克力爆浆蛋糕是现在比较流行的一种做法,下面就来看看巧克力爆浆蛋糕怎么做。巧克力爆浆蛋糕怎么做把巧克力和黄油隔着热水融化好。然后我们把1个鸡蛋和1个蛋黄,一起加......
2019-11-03
美味蒸蛋糕的制做方法
食材鸡蛋2个自发粉40g白糖30g用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分离,分别装入干净无水无油的容器中。用打蛋器把蛋清打发至泡沫状,倾斜不会流动。把白糖加入蛋黄中,用打蛋器打至蛋黄发白。把面粉加入蛋黄糊,继续打至融合成糊状。......
2023-10-17
电饭煲蛋糕可以用菜籽油吗 电饭煲蛋糕可以不放油吗
早上去商场购买了做蛋糕的材料,回家后发现家里只有菜籽油,而电饭煲蛋糕是可以用个菜籽油做的吗?电饭煲蛋糕不放油是可以的吗?电饭煲蛋糕可以用菜籽油吗可以,但是口感没有那么好。在做电饭煲蛋糕时,会在锅内刷一层油,这样做出......
2020-03-12
血糖高可以吃蛋糕面包吗 血糖高可以不可以吃蛋糕面包
面包的主要成分类似米饭、包子、馒头、面条,都是淀粉类食物,可以转化成葡萄糖给身体提供能量。那么血糖高可以吃蛋糕面包吗?血糖高可以吃蛋糕面包吗血糖高的话就不能吃蛋糕。蛋糕是高糖、高脂、高盐的食物,不利于血糖高患......
2023-10-12
榴梿蛋糕酸了还能吃吗 榴梿千层蛋糕可以加热吃吗
对于喜欢吃榴梿的人来说,榴梿蛋糕也是非常好吃的,但是跟榴梿一样,榴梿蛋糕的价格也是比较高的,很多人吃不完都舍不得丢,那榴梿蛋糕酸了的话还能吃吗?榴梿蛋糕酸了还能吃吗不能吃了。榴梿蛋糕中含有较高的糖分、脂肪、蛋白质......
2020-11-03
烘焙:戚风蛋糕 美味的戚风蛋糕 怎么做
食材鸡蛋5个低筋粉85g色拉油40g牛奶40g白糖(蛋白+蛋黄)60g+30g把鸡蛋蛋清蛋黄分开两个容器,容器要无油无水。1面粉提前称好,过筛面粉提前称好,过筛。加入蛋白中的60g白糖提前称好。搅打蛋白,搅打至泡泡状时加入20g白糖。继......
2023-10-17
电饭煲蛋糕好了还要闷一闷吗 电饭锅做蛋糕要闷多久
最近用电饭煲做蛋糕的做法在网上很火,我也想学习用电饭煲做蛋糕,具体是要怎么做啊?电饭煲蛋糕好了还要闷一闷吗?电饭煲蛋糕好了还要闷一闷吗建议闷一下。1、闷一下蛋糕更香用电饭煲做蛋糕,在出锅前最好闷一下,利用余温将蛋......
2020-03-13
电饭煲蛋糕材料有哪些 电饭煲没有蛋糕键按哪个
最近看到好多朋友都跟着网上学做电饭煲蛋糕,自己也想着尝试一下,然后真的又简单又容易,还成功了,下面就来告诉大家电饭煲蛋糕是怎么做的,需要哪些材料,赶紧来学学吧。电饭煲蛋糕材料有哪些制作一个蓬松香软的电饭煲蛋糕,其所......
2020-03-13
如何制作夹心蛋糕
食材低筋面粉250g糖300g泡打粉15g盐2.5g植物油120g水180g鸡蛋7个把糖、面粉、泡打粉、盐放入一个大碗里,。然后加入蛋黄,水,油。一起搅拌直到你得到一个平滑的混合物另一个碗里,把蛋清打发1把打发的蛋蛋白倒入面粉混......
2023-10-17
圣诞老人蛋糕的做法
食材草莓1盒淡奶油1盒白砂糖适量黑芝麻适量彩针糖适量材料准备,来个大合照~将淡奶油加入白糖搅拌,用电动打蛋器低速再转高速,打发至硬性(即用筷子挑起可立起小尖角不倒塌),装入裱花袋草莓去蒂待用切开草莓尖端的1/3部分,挤......
2023-10-17
鹅蛋可以做蛋糕吗 鹅蛋做蛋糕怎么去除腥味
鹅蛋是生活中常见的一种食物,吃法多样,可以直接煮着吃,炒着吃,炖着吃,蒸着吃,那么鹅蛋可以做蛋糕吗?鹅蛋可以做蛋糕吗可以做。一般做蛋糕是用鸡蛋来做,鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,其中的蛋黄中含有卵磷脂,具有乳化......
2020-06-22
在家如何做出美味的蛋糕
在我们日常生活中,蛋糕是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那你知道蛋糕有哪些健康的做法吗?多吃不利健康的蛋糕又有哪些呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。什么是蛋糕蛋糕是一种古老的......
2019-07-13
如何做蔓越莓酸奶玛芬蛋糕
食材黄油65g酸奶50g低筋面粉60g泡打粉1g白糖25g鸡蛋2个蔓越莓适量将65g黄油放入微波炉中加热1分钟左右,使其成为液体状态。在上一步骤中加入25g白糖,用打蛋器搅拌均匀。1将鸡蛋打散,搅拌均匀将鸡蛋打散,搅拌均匀。2将鸡蛋......
2023-10-17
孕妇可以吃奶油蛋糕吗 孕妇要多吃什么东西好
蛋糕是我们大多数人都喜欢的一种天甜品,现如今,越来越多的人爱上了吃蛋糕,那么孕妇可以吃奶油蛋糕吗?孕妇可以吃奶油蛋糕吗孕妇可以食用奶油蛋糕,但是要适当吃,不然容易发胖。蛋糕是一种古老的西点,一般是用鸡蛋、白糖、......
2016-10-27
蛋糕油的作用与功效是什么
一般情况下,蛋糕油是在烘焙中使用的一种常见食用油,在蛋糕制作中起到了多种作用和功效。常见的有提高口感、增长保质期、提供能量。具体分析如下:1、提高口感蛋糕油可以为蛋糕提供丰富的口感和口味。不同种类的蛋糕油具......
2023-11-01
孕妇血糖高可以吃蛋糕吗 孕妇血糖高讷讷不能吃蛋糕
许多孕妈妈们,在孕期都特别喜欢吃甜食,尤其是对于香甜的蛋糕,更是毫无抵抗力。那么,孕妇血糖高可以吃蛋糕吗?孕妇血糖高可以吃蛋糕吗血糖高的孕妇不建议吃蛋糕,因为孕妇血糖高。建议通过分餐,吃低GI即低血糖指数的食物,将血糖......
2023-11-01
咸味蛋糕怎么做
食材橄榄油约4勺低筋粉150g牛奶约4勺火腿肠一根鸡蛋3个柠檬少许虾仁适量紫苏叶适量盐少许黑胡椒粉适量罗勒碎适量芝士碎少许食材图将紫苏叶切成丝,火腿肠一半切丝,一半切丁;虾仁解冻切成丁拌入淀粉料酒备用。3个鸡蛋中挤......
2023-10-17
电饭煲蛋糕比例怎么搭配 电饭锅做蛋糕详细步骤
用电饭煲做蛋糕是现在非常受欢迎的懒人美食,但是有一些人总是制作失败,那么电饭煲蛋糕的比例究竟要怎么搭配呢?电饭煲蛋糕比例怎么搭配电饭煲蛋糕制作简单,口感香甜松软,十分受人喜欢,其中要用到的材料有鸡蛋、低筋面粉、玉......
2020-03-11
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