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关于炒饭的养生知识

爱用剩饭做炒饭?提防“炒饭综合征”

爱用剩饭做炒饭?提防“炒饭综合征”

这样的经历也许很多人都很熟悉:忽然身体不适,出现短暂较轻的呕吐和腹泻,怀疑自己是食物中毒,却又想不起吃过什么可疑食品。广东省疾病预防控制中心专家提醒,这很可能就是蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒,这种食物中毒也被称为“......
2018-08-29
广州12名学生早餐后呕吐 疑因食堂炒饭有问题

广州12名学生早餐后呕吐 疑因食堂炒饭有问题

学生:呕吐的都吃了炒饭胡同学说,自己在东涌中学住校,昨日早上6时30分左右就前往饭堂吃早餐。当时有炒饭、炒粉、包子等可供选择,胡同学点了一份炒饭,“那份饭看起来比平时稀一点,味道却没有任何异常。”胡同学认为,这不过是......
2017-02-12
如何制作美味可口的蛋炒饭

如何制作美味可口的蛋炒饭

食材米饭1-2碗鸡蛋1-2个盐两到三勺肉依据个人爱好油五勺左右方法/步骤1将米饭盛在碗里,放在一旁备用将米饭盛在碗里,放在一旁备用。将两个鸡蛋打在另一个碗中,放入两小勺盐,用筷子搅拌,打开,放在一旁备用。先开火放油,待油热......
2023-10-17
火腿肠炒饭

火腿肠炒饭

火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,可以用来炒饭。食材主要食材:火腿肠1碗。其他食材:玉米1/2根、米饭3碗、白菜薹适量、酱油1汤匙......
2019-04-17
海鲜炒饭怎么做

海鲜炒饭怎么做

食材虾丸少量蟹棒少量鱼丸少量甜不辣少量鱼豆腐少量千页豆腐少量撒尿牛丸少量米饭适量食用油适量盐适量葱花少许海鲜酱油适量耗油适量将虾丸、鱼丸、撒尿牛丸、鱼豆腐、蟹棒、甜不辣等食材用热水焯至八分熟,以食物在水......
2023-10-17
豌豆胡萝卜鸡蛋炒饭

豌豆胡萝卜鸡蛋炒饭

食材豌豆若干胡萝卜若干鸡蛋2个米饭若干食用油若干盐若干小葱若干鸡蛋打散,胡萝卜切丁,小葱切成葱花,米饭装盘锅热后倒入食用油,烧至八成热,倒入鸡蛋液迅速翻炒鸡蛋炒至七成熟倒入米饭,翻炒再倒入豌豆胡萝卜丁盐翻炒至熟炒......
2023-10-17
各类炒饭怎样做才能好吃又营养

各类炒饭怎样做才能好吃又营养

很长时间以来,炒饭在人们心目中的“地位”都不太高,在一部分人看来,炒饭没什么营养。一方面,炒饭的原料是剩饭,重新加热一次,维生素会有损失,特别是维生素B1。另一方面,剩米饭中的淀粉会有一定程度的老化回生,对那些消化不良的......
2019-04-16
土豆鸡蛋炒饭可以吃吗 蛋炒饭吃多了有什么危害

土豆鸡蛋炒饭可以吃吗 蛋炒饭吃多了有什么危害

大多数情况下我们都会把家里的剩饭做成炒饭,特别是蛋炒饭百吃不厌。土豆鸡蛋炒饭可以吃吗蛋炒饭是可以和土豆一起炒的。两者一起吃是可以的,没有副作用,可以不必担心。鸡蛋不能和什么一起吃一、鸡蛋不能与豆奶同食,否则会......
2018-12-03
泰式章鱼炒饭

泰式章鱼炒饭

泰式章鱼炒饭的做法新颖,味道鲜美,而且还具有养血通乳、抗衰老的食疗功效,老幼孕妇皆可食用。食材主要食材:章鱼300克。其他食材:米饭1碗,玉米粒30克,洋菇3个,青椒1个,红椒1个,洋葱、甜辣酱、食用油、盐适量。做法步骤1.配料准......
2017-02-26
炒饭怎么做好吃? 炒饭怎么做营养翻倍?

炒饭怎么做好吃? 炒饭怎么做营养翻倍?

炒饭怎么做好吃?1.焖饭翻松煮饭前先往锅里滴少许沙拉油,可以让米饭更晶亮不黏。用颗粒饱实、口感一致的白米饭,才能炒出好看好吃的炒饭。饭煮熟时,不要急着打开盖子,让米饭留在锅内焖10分钟,再打开锅盖把饭翻松拌匀,这样处理......
2023-10-18
扁桃体发炎可以吃炒饭吗 扁桃体发炎能吃炒饭吗

扁桃体发炎可以吃炒饭吗 扁桃体发炎能吃炒饭吗

对于扁桃体炎症,应该注意饮食。有些食物会加重病情,但有些食物会帮助身体恢复。对于扁桃体炎症,可以吃梨、石榴、姜汁、香蕉等食物,这有利于患者的身体恢复。那么扁桃体发炎可以吃炒饭吗?扁桃体发炎可以吃炒饭吗扁桃体发炎......
2023-11-06
一份炒饭的热量怎么消耗 吃一份炒饭会胖吗

一份炒饭的热量怎么消耗 吃一份炒饭会胖吗

减肥是很多人都在做的一件事,在减肥期间离不开的就是吃,而炒饭经常出现在生活中,俺么一份炒饭的热量怎么消耗呢?一份炒饭的热量怎么消耗不处理或者运动消耗。100g的炒饭其热量是在188大卡,而一份炒饭的重量大约是400g,所以......
2020-05-12
炒米饭怎么粒粒分开窍门 米饭太湿怎么炒蛋炒饭

炒米饭怎么粒粒分开窍门 米饭太湿怎么炒蛋炒饭

有些时候,因为家里还有剩余的米饭,就会将米饭拿出来炒着吃,炒米饭好吃也是有技巧的,那么炒米饭怎么粒粒分开窍门呢?炒米饭怎么粒粒分开窍门1、提前处理:炒米饭的想要炒出来粒粒分明的话,可以提前处理一下米饭,将米饭用勺子或......
2020-05-12
如何做简单又好吃的蛋炒饭

如何做简单又好吃的蛋炒饭

食材米饭1碗大蒜1根鸡蛋1个食盐少许酱油少许首先,准备一碗饭,一个蛋,和一根大蒜,份量根据食用人数决定,我这个是准备了一个人的饭量鸡蛋打散,加点盐,大蒜切小断,大蒜主要是为了增加香味,如果没有大蒜,用葱代替也行热锅-下油-油......
2023-10-17
炒饭隔夜还能吃吗 隔夜的炒饭怎么加热比较好吃

炒饭隔夜还能吃吗 隔夜的炒饭怎么加热比较好吃

现在很多上班族的工作都比较繁忙,每次下完班之后都会在路边买一碗炒饭稍微应付一下,难炒饭隔夜还能吃吗?炒饭隔夜还能吃吗视情况而定。炒饭中含有比较丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,在保存不当或者保存时间过......
2021-12-20
炒蛋炒饭放生抽还是老抽 生抽和老抽的区别

炒蛋炒饭放生抽还是老抽 生抽和老抽的区别

蛋炒饭是最方便解饿的美食,厨房小白总是分不清生抽和老抽,那么,炒蛋炒饭放生抽还是老抽?炒蛋炒饭放生抽还是老抽蛋炒饭可以放生抽。生抽是用来一般的烹调用的,吃起来味道较咸,适合做粤菜或者是需要保持菜肴的原汁原味的菜式......
2020-02-06
如何做香菇咸肉蛋炒饭 加一点料炒饭更好吃

如何做香菇咸肉蛋炒饭 加一点料炒饭更好吃

食材米饭1盘鸡蛋1个咸肉1小块香菇1个或者2个葱1棵食盐少许油适量前期素材准备:鸡蛋1个,葱一个,咸肉一小块,香菇2个,米饭1盘,将葱、香菇洗净,备用。(可以根据个人喜好调整素材的数量)将葱切成小段、香菇洗净后切成小丁,,将咸肉防......
2023-10-17
快捷方便的蛋炒饭

快捷方便的蛋炒饭

食材米饭一碗鸡蛋4枚西红柿2个豆角100克葱花少许花生油50克食盐少许1首先准备食材首先准备食材。米饭一碗,鸡蛋打出泡沫来。豆角洗净,切成小丁,往蛋炒饭里放,切小一点豆角不支棱。西红柿洗净,滚刀切成小片。待油至五成热,炒......
2023-10-17
炒蛋炒饭先放蛋还是先放饭 怎样炒蛋炒饭粒粒分明

炒蛋炒饭先放蛋还是先放饭 怎样炒蛋炒饭粒粒分明

蛋炒饭是一种很常见的家常食物,做法方便又快捷,在炒蛋炒饭的时候到底要先放蛋还是先放饭呢?又有哪些技巧可以使炒饭炒的粒粒分明呢?让我们一起来看看吧。炒蛋炒饭先放蛋还是先放饭都可以,可根据自己的习惯喜好选择。如果先......
2020-05-21
美味圆白菜鸡蛋炒饭做法

美味圆白菜鸡蛋炒饭做法

食材鸡蛋两个圆白菜若干米饭若干食用油若干盐若干小葱若干鸡蛋打散,圆白菜切丝,小葱切成葱花,米饭装盘备用锅热后倒入食用油,烧至八成热倒入鸡蛋液,迅速翻炒待鸡蛋炒至七成熟倒入米饭,翻炒再倒入圆白菜丝,加盐,翻炒炒熟后关火......
2023-10-17

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