山楂,我們都很熟悉,大家都吃過的吧,小的時候經常吃糖葫蘆,山楂片,山楂條等等,很多的人都吃過,那麼山楂的功效與作用有哪些呢?女人吃山楂的好處有哪些呢?下面就來講解一下山楂的相關知識吧。
山楂的功效與作用
1、促進消化
山楂中含有脂肪酶,能夠促進脂肪的消化,並且還能夠促進胃消化酶的分泌,山楂中含有多種的有機酸,能夠增強腸胃中胃液的酸度,從而提高胃蛋白酶的活性,促進蛋白質的消化,所以不管是脂肪還是蛋白質都易被人體消化,從而食用山楂有促進消化的功效。
2、降血脂
山楂中含有黃酮類化合物,而黃酮能夠降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白B的濃度,在降低的同時能夠提高高密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白A的濃度,提高好的膽固醇的濃度,降低壞膽固醇的濃度,從而起到降血脂的作用。山楂主要是抑制肝臟膽固醇的合成並且促進肝臟對沉積於血漿中的膽固醇的吸收,從而降低血液中的膽固醇含量,所以食用山楂能夠起到降血脂的作用。
3、活血,有益於心血管
山楂有活血的作用,所以心肌缺血的時候可以食用山楂,山楂中的黃酮類化合物和水解產物,能夠增加心肌營養性血流量。山楂還能夠增強心肌的收縮能力,增強心臟的排血量。
4、抗氧化
山楂中的黃酮具有抗氧化作用,能夠清除人體中的自由基,因此食用山楂有抗氧化的作用。
5、抗菌作用
山楂對於大腸埃希菌,金黃色葡萄球菌,志賀菌屬,變形桿菌,炭疽桿菌,大腸桿菌,傷寒桿菌,乙型鏈球菌,綠膿桿菌等有著抗菌的作用。
女人吃山楂的好處
1、山楂具有抗衰老的作用
山楂的抗衰老作用居水果之首,其所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
2、具有降脂減肥的作用
山楂具有很強的助消化功能,每日堅持飲用山楂茶,還可以達到降血脂的功效。
3、促進子宮的復原
山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,並能促進產後子宮復原。
4、山楂可以治療痛經及月經不調
由於很多痛經是由於血瘀引起的,而山楂具有活血化瘀的作用,所以對此具有一定的療效。
5、山楂有開胃消食的作用
開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好。日常中食慾不振的女性,可食用開胃。
山楂的營養價值
1、山楂含有較高的熱量,含有大量的胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。
2、山楂中維生素的含量極高,僅次於紅棗和獼猴桃,此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。
3、山楂葉中含有黃酮類化合物,為果實含量的20倍。
女性同胞們,看了以上小編為大家介紹的女人吃山楂的好處以及山楂的營養價值,你是不是愛上它了呢?不過,小編提醒各位生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此,應儘量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。同時凡是過量則有害,所以切勿過來食用山楂。
山楂具有促進消化、降血脂、活血,有益於心血管、抗氧化等功效,所以適當地吃點山楂對身體是有好處的,以上小編還介紹了女人食用山楂的好處,大家不妨試試。