說起豆漿,那是我們再熟悉不過的東西了。很多人都喜歡把豆漿當做早餐的飲品。因為豆漿富含的營養成分是極高的。豆漿也可以搭配不同的食物作為早餐,雞蛋,油條,包子,麵包等等。那都是非常美味可口的。雖然我們都知道豆漿具有極高的營養價值,那麼它到底有哪些好處呢?下面就隨著小編往下看吧!
1、強身健體
每百克豆漿含蛋白質(蛋白質食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等,對增強體質大有好處。
2、防治支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸有防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
3、防治糖尿病(糖尿病食品)
豆漿含有大量纖維素(纖維素食品),能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
4、防治高血壓(血壓食品)
防治高血壓豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
5、防治癌症(癌症食品)
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
6、防治腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
7、防治冠心病
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的複發率可降低50%。
8、防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。
結語:是的,豆漿的營養是極高的。很多人都不瞭解豆漿的具體功效有哪些,看了這篇文章,想必大家都有了一定的瞭解。有以上病症的朋友可以多喝豆漿,因為它能有效地預防這些疾病。希望大家都能有一個健康的身體,開心快樂每一天。