柑橘味甘酸、性涼,入肺、胃經;具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效。
黑木耳具有清熱解毒的作用,若與柑橘搭配食用,對治療痛經有一定的作用。
柑橘中含有豐富的維生素,雞肉中含有大量的優質蛋白質,兩者同食,營養更豐富,並能加速脂肪分解。
柑橘性味苦、無毒,有理氣止痛的功效,可治療疝氣、腰痛等症。柑橘與蒜、白糖搭配食用,能為人體提供較豐富的營養成分,主治疝氣。
1橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;
2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;
3.橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病及動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;
4.在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。