蓮子也是一種很不錯的中藥,日常生活中出現上火的情況,吃點蓮子可以清熱去火,因此蓮子備受人們喜歡,那麼蓮子吃多了會上火嗎?
不會。
蓮子本身是屬於性寒的食物了,而我們人體出現上火的情況是由於體內火氣旺盛導致的,吃蓮子不僅不會導致我們上火,反而吃蓮子是可以幫助我們祛火的。其實這只是大家誤傳的,如果上火了的話,反而是可以通過食用蓮子來到達去火的目的。
蓮子有清熱降火、解毒去熱的功效,過量食用會對胃腸道造成不適,影響腸胃的正常功能,易出現腹瀉、腹痛、腹脹等症狀。
蓮子含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃的蠕動,適量食用蓮子有緩解便祕的功效,有利於體內宿便和廢氣的排出,但是過量食用蓮子容易造成放屁。
蓮子中含有棉籽糖,具有很好的滋補功效,是老少皆宜的滋補品,所含的豐富鈣質可強筋健骨,幫助機體進行蛋白質,脂肪,糖類代謝,維持體內酸鹼平衡。特別適宜久病,產後,年老體虛人群食用。
蓮子富含鉀,鈣,和磷,能擴張外周血管,增加血流量,促進血液迴圈,可以有效預防心血管疾病;此外,蓮子心中的生物鹼有助於強心,可以起到抗心律失常的作用,是高血壓,心臟病,冠心病人群的食療佳品。
蓮子含有豐富的糖,維生素E以及礦物質元素鈣,磷,鎂,鉀等,有對抗體內酸性,調節水液代謝,促進尿酸排洩等作用,可以緩解和減輕關節疼痛,對預防痛風發作有一定的輔助作用。
蓮子甘可補脾,澀能止瀉,既可以補脾益氣,又能澀腸止瀉,對於脾虛久瀉,食慾不振有調理作用,多與黨參,茯苓,白朮等同用。
蓮子能養心血益腎氣,有安神的作用,對於心腎不交引起的虛煩,心悸,失眠有調理作用,尤其適宜更年期女性食用,常與酸棗仁同用。