冬瓜是涼性的嗎?吃冬瓜會上火嗎?冬瓜是生活中常吃的蔬菜之一,其營養豐富,含有豐富的維生素、礦物質以及其他營養元素,食用價值高。
冬瓜是寒性食物。
冬瓜味甘性寒,從中醫的角度來說,是屬於寒性食物,具有消熱、利水、消腫的功效,比較適合熱性體質的人群食用。
吃冬瓜不會上火。
冬瓜是寒性食物,吃了是不會上火的,反而具有清熱解暑的功效,能養胃生津、清除心火、脾火,在上火的時候是可以適量喝些冬瓜湯來幫助降火的。
1、冬瓜與紅小豆相剋。冬瓜和紅小豆同食,會使正常人尿量驟然增多,容易造成脫水。
2、冬瓜與醋相剋。醋會破壞冬瓜中的營養物質,降低營養價值。
3、冬瓜與紅鯽魚相剋。同食降低營養價值。
4、冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材,同食會造成尿量增多,如果不是水腫者,**不要將兩者同食。
5、冬瓜是寒性食物,不宜過量食用,以免加重寒氣,導致脾胃不適。