肝火旺主要是心情不佳,長期動怒生氣等造成的。經常肝火旺也容易對身體健康有所影響,如肝火旺引起的氣血虛,那平時該吃什麼好呢?
食材:芹菜一小把、大米100克、小米100克。
做法:
1.將芹菜洗淨,切成小段,大米。小米淘洗乾淨。
2.將鍋中加適量清水,放入大米、小米煮粥,先用大火燒開。
3.然後改用小火煮20分鐘,加入芹菜段再煮5分鐘即可。
功效:芹菜粥具有平肝清熱,降壓降脂的功效,能很好的緩解肝火旺,避免氣血虛的發生。
食材:豬骨500克,枸杞25克,生地黃15克,調味料適量。
做法:
1.將豬骨洗乾淨,切成段;枸杞洗淨。
2.先將生地放入砂罐內加入適量清水煎汁去渣。
3.再將豬排骨放入砂鍋,共煨燉至肉爛熟,放入調味料調味即可。
功效:枸杞豬骨湯有補血養氣的作用,能很好的緩解肝火旺氣血虛的症狀。
食材:紅棗12克,黨蔘20克,枸杞12克,白糖適量。
做法:
1.將黨蔘洗淨,切成段;再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘。
2.將所有材料放入砂鍋中,然後放入適量清水,一起煮沸。
3.煮沸後再用小火再煲10分鐘左右即可。
功效:黨蔘和紅棗能補氣養血,枸杞補益肝腎,益精明目,兩者一起服用可以有補氣血,健脾胃,養肝腎的作用。
食材:枸杞10克,菊花3克。
做法:
1.將枸杞和菊花用清水洗乾淨。
2.將枸杞子、白菊花同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡。
3.加蓋燜泡15分鐘後可開始飲用。
功效:菊花具有清熱降火的作用,枸杞具有滋補的作用,所以枸杞菊花茶可以清肝瀉火,養陰明目,肝火旺氣血虛可多喝。
肝火旺主要是心情不佳,長期動怒生氣等造成的。經常肝火旺也容易對身體健康有所影響,如肝火旺引起的氣血虛,那平時該吃什麼好呢?
1.肝火旺氣血虛時,蒜、蔥、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、燻烤的食品不宜吃,以免加重肝火,導致氣血虧虛嚴重。
2.避免吃易上火、甘熱性食物,如石榴、桂圓、橘子、菠蘿、荔枝、香菇、紅薯、土豆、羊肉等都屬於甘熱性食物,在肝火旺氣血虛期間要少吃。
3.肝火旺氣血虛的人要注意多喝水(建議白開水、少喝飲料),少喝酒、少抽菸等。