螃蟹是一種深受歡迎的海鮮,營養豐富,味道鮮美,食用時會和其他食物一起吃,但是吃螃蟹還是存在一些禁忌的,那麼螃蟹能和黃瓜一起吃嗎?吃完螃蟹多久再吃黃瓜?
建議少量食用,不宜多吃。
螃蟹是一種性味寒涼的海鮮,而黃花是一種涼性的果蔬食物,這兩種食物都是性味寒涼,性味上雖然互不衝突,但是一起食用具有較重的寒氣,因此不宜食用過多,建議少量食用為宜,以免影響身體健康。
螃蟹性寒,黃瓜性涼,同食偏寒涼,容易影響人體的消化能力,進而影響腸胃對其他食物的消化吸收,因此容易出現消化不良的情況。
一次性食用大量性味寒涼的螃蟹和黃瓜,很容易加重脾胃寒氣,導致出現腹瀉、腹痛等不適症狀。
若是過多食用螃蟹和黃瓜,或是長期如此,會導致體內寒氣過甚,影響自身體質狀況,變得容易感冒、流鼻涕、甚至發燒等。
若是食用過多的螃蟹和黃瓜出現消化不良,可以食用一些消食片,緩解腹脹等不適。
熱水可以有效緩解腹痛,適當加點鹽水,還能夠調節因腹瀉引起的電解質失衡,也可以喝些薑茶有利於祛除體內的寒氣,具有暖胃的作用。
注意:一般出現腹瀉時,並不適合馬上服用止瀉藥,可以多喝熱水,多休息一段時間,等待身體自行恢復比較好。
若是休息片刻後,拉肚子的情況並沒有有所緩解,可以在醫生的指導下服用些黃連素、思密達等止瀉藥物,可以快速緩解拉肚子的不適症狀。
若是腹瀉情況嚴重,吃過止瀉藥後效果不佳,建議及時前往醫院就診,以免加重腹瀉情況,出現脫水現象,影響身體健康。
若是出現受寒感冒,建議服用一些治療風寒感冒的藥物,如果出現發燒的情況,建議服用退燒藥,嚴重者請及時就診。
建議吃完螃蟹3-4小時後再吃黃瓜。
因為螃蟹中蛋白質含量較為豐富,需要消化的時間較長,一般2-4小時左右,因此建議吃完螃蟹2小時後可以適當的吃點黃瓜,不過最好還是等4小時後再吃,此時胃中的螃蟹可能已經被消化吸收了,接著再吃黃瓜沒有多大影響的。
若是吃完黃瓜再吃螃蟹,間隔一個半小時即可,因為黃瓜是富含水分的果蔬,因此比較容易消化。
螃蟹是一種深受歡迎的海鮮,營養豐富,味道鮮美,食用時會和其他食物一起吃,但是吃螃蟹還是存在一些禁忌的,那麼螃蟹能和黃瓜一起吃嗎?吃完螃蟹多久再吃黃瓜?
石榴中鞣酸含量豐富,容易與螃蟹中豐富的蛋白質會發生沉澱反應,影響營養成分的吸收,還可能引起腸胃不適,高鞣酸食物有:葡萄、生香蕉、生芒果、柿子、酸梨、竹筍、李子、酸布林等
花生中含有大量的飽和脂肪酸,而青蟹中含有不和飽和脂肪酸,兩者一起食用,會降低不飽和脂肪酸的吸收量,影響各自的營養價值。高飽和脂肪酸食物有:豬肥肉、禽類皮、油炸食品、奶油糕點等。
西瓜性寒,食用具有潤滑腸道是作用,而螃蟹性味偏寒,一起食用會加重腸道滑利性,一些人群食用容易拉肚子。因此不建議一起食用。性寒食物有:柿子、水鴨、海帶、花甲、蟶子、綠豆、苦瓜、荸薺等。
螃蟹中蛋白質、脂肪含量較多,不易消化,而紅薯中豐富的澱粉含量,易被腸道菌分解,產生氣體,出現腹脹、腹瀉等情況。一起食用可能出現消化不良等不適。高澱粉食物有:山藥、南瓜、香蕉、土豆、芋頭、雜糧等。
黃瓜性涼,若再和其他寒涼食物一起食用,會加重脾胃寒涼的程度,導致消化不良,嚴重還會導致腹瀉。
常見的寒性食物有:西瓜、蓮子心、香蕉、苦瓜、柿子、梨、螃蟹、海帶、紫菜、木瓜、茭白、桑葚、甘蔗等。
黃瓜是性涼的食物,吃用之後脾胃寒涼,降低了脾胃的消化功能,此時再食用難消化的高油脂堅果類食物,會增加消化堅果類的食物困難程度,不利於消化,容易消化不良。
常見的堅果類難消化的食物有:花生、核桃、碧根果、夏威夷果、榛子、開心果、松子、杏仁、巴旦木、腰果、瓜子等。
黃瓜中含有維生素C分解酶,和含有豐富維生素C的食物一起食用,維生素C分解酶會和食物中的維生素C發生反應,造成營養物質的損失,降低營養價值,最好不要一起食用。
常見的富含維生素C的食物有:獼猴桃、西紅柿、青椒、橙子、香菜、菜花、捲心菜、檸檬、柿子、菠菜等。