豬腰具有豐富的營養價值，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等礦物質元素，以及豐富的維生素A、維生素B等營養成分。那麼，豬腰的功效有哪些呢？接下來為大家解答這個問題。
豬腰的功效
1、補腎益陰
因為從中醫食療的角度上來講豬腰性味鹹、平，入腎經，對於陰虛火旺所導致的咽喉腫痛，腎虛所導致的耳聾、腰膝痠軟、腰腿疼的人適當吃豬腰，通過其補腎益陰而達到緩解上述症狀的功效。
2、利尿消腫
日常食用豬腰，能夠起到利尿的作用，對於一些消渴還有積食等情況具有很好的療效。除此之外，服用豬腰之後對於一些水腫等疾病症狀具有輔助治療的功效。
3、補虛強身
豬腰中的蛋白質含量較高，蛋白質是建造和修復身體的重要原料，人體的發育及受損細胞的修復和更新，都離不開蛋白質。因此食用豬腰有補虛的功效。
4、減緩衰老
豬腰中含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、硒等豐富的礦物質元素，這些礦物質可以維持機體的酸鹼平衡、參與能量代謝，還可以增強體力抗氧化，抗疲勞、減緩衰老等。
5、預防貧血
能夠預防和緩解缺鐵性貧血的發生，因為作為動物的內臟，豬腰當中含有豐富的鐵元素，通過吃豬腰補充鐵元素，在預防和緩解缺鐵性貧血方面的功效非常明顯。
以上就是關於豬腰的功效的介紹。希望以上內容對您有幫助。
