我最近買了一些葛根粉回來吃,我平時也喜歡喝一點牛奶,我想請問葛根粉可不可以調牛奶吃呢?
可以的。
葛根粉是植物葛根塊根中提取出來的一種澱粉,其味甘性涼,具有清熱除煩,生津止咳等功效,可以用於治療煩熱、口乾口渴等症;牛奶是一種天然飲品,其中含有豐富的維生素,對人體健康有益,另外,還具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效。葛根粉和牛奶的之間無衝突,所以葛根粉是可以調牛奶吃的。
做法:
1、取葛根粉約15克左右放入碗中。
2、加入少量的溫水稀釋,攪勻。
3、再緩緩倒入沸水,邊倒邊攪拌成半透明狀。
4、在倒入適量牛奶攪拌均勻,也可以在其中加入葡萄乾、花生等堅果。
早餐後半小時。
早上一般是人體消化吸收功能最好的時候,所以在早餐後服食葛根粉能更好的吸收葛根粉的藥效,並且因為葛根粉藥性甘涼,空腹服食易傷脾胃,可能會影響腸胃的消化功能,或引起腹脹、腹瀉、腹部不適等症狀,不利於腸胃健康,所以一般建議在早餐半小時後服用葛根粉。
一般建議葛根粉的服用量在15-20克左右,因為葛根粉性涼,不建議服用過量,以免刺激腸胃,引發腹瀉或便溏等不適。
如:酒製品、咖啡、油炸食品等,服食葛根粉後在食用這類刺激食物可能會影響葛根粉的藥效。
葛根粉的藥性偏涼,有胃脘冷痛,食谷不化等氣虛胃寒者吃葛根粉可能會刺激腸胃,引發或加重腹瀉、便溏等不適。
孕婦應少吃葛根粉,葛根粉性涼,服食過多的葛根粉可能引起孕婦腸胃不適,可能影響自身健康及胎兒的生長髮育。
我最近買了一些葛根粉回來吃,我平時也喜歡喝一點牛奶,我想請問葛根粉可不可以調牛奶吃呢?
因為葛根粉味道多淡而無味,略有回甜,它本身並無明顯的毒副作用,與一般食物、藥材無明顯的藥物衝突,所以它可以和多種食物一起吃,如:蜂蜜、紅糖、冰糖、酸奶等,下面介紹兩種食用方法:
材料:葛根粉10-15克,紅糖適量。
1、將葛根粉放入碗中。
2、加入適量溫水攪拌成糊狀。
3、將紅糖倒入拌勻。
4、衝入沸水,快速攪拌均勻即可。
材料:葛根粉15克左右,桂花糖1顆(約5克)
1、先用溫水將葛根粉調開。
2、加入沸水衝化,攪勻至透明狀。
3、放入桂花糖攪拌溶化即可。