蚕豆又叫罗汉豆、胡豆、兰花豆、南豆、竖豆、佛豆，属于豆科、野豌豆属。蚕豆不仅好吃，而且所含有的营养也很丰富呢。蚕豆没炒熟有毒吗蚕豆半生不熟易中毒，易得蚕豆病。春天蚕豆上市季营养丰富做菜也是相当好吃的，但是吃蚕......

蚕豆冬瓜汤在充满荤腥的冬季很受欢迎，口感清淡，带有清香，可起到去油除腻的作用，下面看看这蚕豆冬瓜汤怎么做好吃。食材主料：鲜蚕豆200克，冬瓜200克，豆腐200克。其他食材：盐，香油。做法步骤1.鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐......

蚕豆中含有大量的蛋白质，在日常生活中,蚕豆在整个豆类家族中仅次于大豆,并且其氨基酸的种类也比较齐全,特别是赖氨酸，含量非常丰富。蚕豆吃了有什么好处蚕豆中含有大脑和神经组织的重要组成成分卵磷脂，并含有非常丰富的......

蚕豆有很丰富的营养价值，适量的食用可以给人体补充膳食纤维，维生素，钙，磷，铁，蛋白质等营养成分，有助于人体生长代谢，那么蚕豆一天吃多少个合适呢?蚕豆一天吃多少个合适每次食用的量应不超过30，数量不要超过10粒，每天吃一小袋即......

蚕豆是生活中常见的一种食材，营养丰富，口感很好，有较高的食用价值，很多人喜欢吃，那么蚕豆吃多了对身体有害吗？蚕豆吃多了对身体有害吗可能会引起消化不良。蚕豆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、镁、磷、钾、......

蚕豆是豆类蔬菜中的重要食用豆之一，按种皮颜色不同可分为青皮蚕豆，白皮蚕豆和红皮蚕豆等，营养极为丰富，那么蚕豆怎么做好吃呢？蚕豆怎么做好吃每100克蚕豆含能量约104千卡，蛋白质约8.8克，脂肪约0.4克，碳水化合物约19.5克，膳食纤......

蚕豆又称胡豆、南豆、佛豆。蚕豆中含有8种人体所需的氨基酸，丰富的碳水化合物，多种矿物质元素以及维生素等，都是有利于人体健康的成分。那么蚕豆的功效与作用有哪些呢？一起来看看吧。蚕豆的功效与作用1.利湿消肿蚕豆性味......

对于一些皮肤比较敏感的人群来说，在生活中有很多感光性食物都是不建议吃的，那蚕豆属于感光性食物吗？蚕豆是感光性食物吗不属于。感光性食物指的是那些食用之后容易引起日光性皮炎的食物，一般来说感光性食物经过人体消化吸......

南方的新鲜蚕豆上市，许多和蚕豆有关的美食又纷纷出现许多家庭的餐桌上，但鲜香软嫩的蚕豆却时不时发生中毒。新鲜蚕豆有毒吗？新鲜蚕豆有毒吗新鲜蚕豆是有毒的。为了防止出现蚕豆中毒，最好不要吃新鲜的嫩蚕豆，而且一定要煮熟......

蚕豆，属于豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物。其含有丰富的营养物质，如蛋白质、磷脂、葫芦巴碱、维生素B1、钙、铁、镁等，以及人体所必需的的多种氨基酸。具有补脾益气等效果。主要用于治疗慢性肾炎、脾胃虚弱、食欲不......

蚕豆中的含糖量并不高，属于一种低糖食物。糖尿病人血糖控制在理想范围时，可以适当的吃一些蚕豆。如果血糖控制不理想，不建议吃蚕豆。具体分析如下：一、蚕豆含糖量高吗蚕豆属于一种豆类食物，其营养价值比较高，含有丰富的蛋白......

蚕豆是人们的餐桌上常见的一种食材，做法多样，味道也很好，并且营养丰富。我们知道很多豆类在没有完全煮熟的情况下吃了会中毒，那么蚕豆没熟会中毒吗？蚕豆没熟会中毒吗蚕豆没熟会中毒。蚕豆中含有一种叫巢菜碱苷的物质，这种物......

蚕豆外面的那层皮比较硬，一般在吃的时候都需要将其去掉，但是也有些人吃不去皮营养价值会更高一些，那到底是去皮好还是不去皮好呢？蚕豆去皮好还是不去皮好各有优点。与蚕豆一样，蚕豆皮中也同样含有十分丰富的营养物质，所以从......

在日常生活中，蚕豆是我们很多人都喜欢吃的一种食物。它的营养丰富，而且具有很好的食用价值。那么买蚕豆的时候该如何挑选呢？怎样选硬蚕豆看颜色蚕豆的颜色为翠绿色，颜色越新鲜越好，而为避免人工染色，还应用嘴呵气，用手捏捏，看......

蚕豆的食用方法有很多，多用来煮汤，炒是或是油炸，它可以单独食用，也可以搭配其他食材一起吃，能起到营养互补的作用，那么蚕豆和豆腐能一起吃吗？蚕豆和豆腐能一起吃吗蚕豆和豆腐能一起吃。蚕豆中的蛋白质含量比一般豆类要高，还含......

蚕豆是一种营养价值很高的食材，平时适当地吃一些蚕豆的话有利于人体的健康，但是蚕豆表面有一层皮，并不是很好吃，那蚕豆的皮可以吃吗？蚕豆的皮可以吃吗可以吃。蚕豆的皮中并不含有毒性物质，吃了对人体来说也并没有什么害处，如......

蚕豆又称罗汉豆、佛豆，是比较常见的豆制品之一。蚕豆的做法很多，风味口感也很好，也有很高的营养价值。那蚕豆孕妇能不能吃呢？蚕豆孕妇能不能吃能吃。一般正常健康的孕妇是可以吃蚕豆的。蚕豆中的蛋白质、叶酸、胡萝卜素及......

蚕豆中蛋白质种类和含量都很丰富，钙、钾等元素和B族维生素含量也很高，吃蚕豆对身体有很多功效作用。但蚕豆不宜一次性多吃，否则反而损害身体健康。那蚕豆吃多了会怎么样？急性溶血性贫血蚕豆对有的人群是过敏原。当患有蚕......

作为豆类蔬菜来说，平时在生活中比较常见的搭配就是肉类，比如毛豆炒牛肉等，那蚕豆和牛肉能一起吃吗？蚕豆和牛肉能一起吃吗能一起吃。蚕豆中所含的成分与牛肉中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以蚕......

蚕豆俗称胡豆，佛豆，罗汉豆，倭豆，属豆科一年生活两年生草本植物，因豆荚形似老蚕，故名蚕豆，夏季采收未成熟的荚果，除去荚壳，留豆食用或晒干用，可炒食，煮食，亦可做成小零食食用，那么蚕豆宝宝能吃吗？蚕豆宝宝能吃吗一周岁以上的宝宝能适......