台灣鼎王麻辣火鍋曾被踢爆湯頭非天然熬煮。“立法院”18日初審通過“食管法”部分條文修正草案，未來“食藥署”有權要求業者公佈火鍋湯頭及各項食材成分。中新網12月19日電據台灣《聯合報》報道，台灣鼎王麻辣火鍋年初遭......

備受關注的《北京市食品安全條例》昨天經市十三屆人大常委會第三十六次會議二審，二審稿恢復了此前徵求意見稿中“生產經營有毒有害食品，對人體健康造成嚴重後果、構成犯罪的，終身不得從事食品生產經營活動”等條款。此外......

對於有毒的食物我們通常都是避而遠之的，但對於一些我們明知道有毒，但卻非常有利於我們人體健康的食物，我們卻不能採取“避而遠之”的態度了。為了保證這種事永遠不要發生在我們身上，有必要了解一下我們廚房中常見的有毒食......

“像藥品一樣監管轉基因食品”農業科學院專家宋敏表示，對於轉基因食品安全，目前的問題是研發單位和生產者承擔的責任過低12月5日，農業部披露轉基因發展路線，轉基因將按照非食用、間接食用、食用的步驟穩步推進。近日，國家......

紫薯是生活當中常見的食物，它是紫色的，對人體有很多益處，很多人都喜歡吃。相信對於紫薯這種食物所有的朋友都不陌生，但很多人卻並不喜愛吃紫薯，其實吃紫薯的好處有很多，紫薯的營養價值也很高，今天就讓我們看一看紫薯的功效與......

男人會認為備孕就是女性的事，但這個觀點其實是錯的，備孕應該是兩個人的事，畢竟如果只有女性的卵子也不可能會受孕，要知道1+1才能生出寶寶。在日常生活中，可能由於沒有以上的觀點，很多備孕爸爸不會注意一些可能引起精子質量......

自己吃垃圾食品,會使別人生病?瑞士科學家稱確實如此。一項新研究發現,垃圾食品的健康危害可下傳三代,也就是説,你現在的一口,會影響到你的重孫輩。瑞士蘇黎世大學研究人員利用雌鼠進行為期9周的對照實驗。一組雌鼠在......

昨天，記者從遼寧省民族事務委員會了解到，未取得清真食品生產經營許可證而生產經營清真食品的企業，其違法所得超過3萬元以上的，最高將受到三倍罰款。今年9月27日，遼寧省第十一屆人民代表大會常務委員會第三十次會議通過了《......

衞生部新聞發言人鄧海華(左)在回答記者提問昨天，衞生部召開例行新聞發佈會，通報食品安全國家“十二五”規劃和預包裝食品營養標籤標準有關情況，同時就日前相關熱點進行迴應。在談及“牛初乳禁令”時，衞生部有關負責人進一......

世界最長壽老人慶116歲生日據外媒報道，近日，美國老太貝斯·庫珀在親朋的簇擁下度過了她的第116個生日。她也被《吉尼斯紀錄大全》錄入癲癇能治癒嗎，是世界最長壽的人。談及自己的長壽祕訣，貝斯稱她自己打理自己的事......

葡萄乾這樣的食品，不僅可以直接食用，而且在搭配食材上，也都是有着不同的選擇，那麼葡萄乾屬於酸性還是鹼性食品？葡萄乾屬於酸性還是鹼性食品鹼性食物。營養學的角度上，酸性食物和鹼性食物實際上是指成酸性食物和成鹼性食物，是......

食用塑料袋打包回來的熱食品，將帶來“降低人的生殖能力、性別錯亂、生殖器變短”等危害。近日，廣西一高校在學生宿舍門口“温馨提示”，就如此宣傳食用塑料袋打包的食品後將會給人體帶來的各種危害。專家稱，學校的提示並非......

上海福喜公司使用過期劣質肉生產案又被查實新證據。投資方美國歐喜集團日前表示將召回問題產品，全面整改質量控制管理體系，並向中國消費者道歉。上海市食品藥品監督管理局26日上午公佈了食藥監局、市公安局查處上海福喜......

據《星島日報》1日報道，鑑於有大量病人投訴本地醫院的食物質量，英國衞生大臣侯俊偉(JeremyHunt)日前表示，政府將會規管醫院的食物質量，要求院方在餐廳及醫院飲食中，對病人和員工提供合標準及有營養的食品，違規的醫院將會被......

人民視覺真假混淆：有機食品好認嗎?有機食品概念模糊，多數消費者不清楚有機蔬菜與普通蔬菜具體有什麼區別“有機蔬菜就是不用農藥、化肥種出來的蔬菜吧。”河北省唐山市路北區的高明月平時很注意食品健康問題，對於日常生......

工信部和發改委對《食品工業“十二五”發展規劃》做出解讀，稱《規劃》將食品安全放在首位，提出要加強食品質量安全標準體系建設，同時將食品質量抽檢合格率從2010年的94.6%提高到2015年的97%以上。《規劃》將質量安全放在......

據法國健康雜誌《TOPSANTE》12月1日報道，世界衞生組織和聯合國糧農組織在第二屆國際營養大會上指責現代食品的工業化體系帶來了肥胖問題，卻並沒有解決飢餓問題。世衞組織總幹事陳馮富珍表示，由於嚴重依賴廉價但有害健康......

中國食品科學技術學會理事長孟素荷在此間指出，目前中國的食品科技界存在食品科研不接地氣等三大問題。孟素荷認為，中國的食品科研總體上不接地氣，科研課題的產生主要源自教授的大腦而非生產一線。存在的三大問題是：整體目......

食品生產經營者生產經營不符合安全標準或有毒、有害的食品，對人體健康造成嚴重後果、構成犯罪的，終身不得從事食品生產經營活動。昨日，北京市十三屆人大常委會第37次會議表決通過了《北京市食品安全條例》，將於明年4月1日......

又到了冬季吃醃菜的時候了，我們吃飯的時候就上一盤好吃的鹹菜真是酸甜有味好下飯啊，這時我們也吃進了很多亞硝酸鹽，亞硝酸鹽我們許多的人都之前一定聽過這個，但是你們對亞硝酸鹽知道多少呢？以及你們知道亞硝酸鹽的作用以及......