木耳味道鮮美，營養豐富，可葷可素,是古代帝王獨享佳品。因其營養價值可同動物食物媲美，故有”素中葷”的美譽。黑木耳有良好的黏附作用，是採礦、紡織、冶金、理髮行業工人的重要保健食品。木耳含有哪些營養每100克黑木耳的......

辣椒因含有辣椒素而有辣味，尤其紅辣椒更是辛辣，正是這種辣味讓人們對它痴迷不已。青椒可以做佳餚，紅辣椒可以做成用來提味的調味品,許多地方還形成了以辣為主的飲食習慣和菜系，可見人們對辣椒的鐘愛程度。辣椒含有什麼營......

綠茶，又稱不發酵茶，清湯綠葉是其品質的共同特點。杭州龍井、黃山毛峯、廬山雲霧等,都屬於綠茶類。最新科學研究表明,綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。綠茶含有什麼成份1......

黃花菜大家應該都不陌生，作為一種食物，大部分人應該都是吃的幹黃花菜，很少吃新鮮的。因為新鮮的黃花菜比較難處理，處理不好可能帶有一點毒素，那麼鮮黃花菜含有什麼毒素？鮮黃花菜含有什麼毒素鮮黃花菜中含有一種叫秋水仙鹼的......

大棗又名紅棗、幹棗、棗子，果肉肥厚，色美味甜，營養價值很高，有維生素王和”活維生素丸”的美稱。大棗含有哪些營養成分大棗富含維生素C，每100克鮮品中含量高達400~600毫克,為桃的100倍，蘋果的75倍，冠”百果之首”“天然維生......

豬肉是日常生活中人們餐桌上最主要的動物性食品之一，富含蛋白質和B族維生素。蛋白質是構成生物機體組織不可缺少的物質，能促進人體生長髮育、提高免疫力、消除疲勞,是維持人體健康的重要角色。豬肉有沒有維生素豬肉中維......

花露水可以起到一定的驅蚊滅蚊的作用。那麼，花露水含有避蚊胺嗎？花露水中的避蚊胺成分有害嗎？花露水含有避蚊胺嗎有一部分的花露水中含有避蚊胺。市面上有多種功效的花露水，有驅蚊花露水、止癢花露水等。主要功效是驅蚊的......

香菜又叫芫荽，因為有濃烈的芳香味道而得名。香菜多被用來做菜餚的點綴和提味之品,是人們日常飲食中的必備佳蔬。香菜中含有揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的,不僅能為菜餚增加新鮮的味道，還能除掉魚肉的腥羶味。......

每個人對穀類食物都不會感到陌生,我們每天吃的大米飯、饅頭、麪包、粥等都屬於這一類食物,當然還有玉米、高梁、小米等。穀類食物在我們的日常膳食中佔有重要地位，是生活中的主食。由於種類、品種、產地、生長條件和加......

絲瓜又稱吊瓜、布瓜、綿瓜、絮瓜等，夏秋採摘，颳去粗皮，洗淨鮮用，是夏秋季節人們經常吃的一種時令佳蔬。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，大多是炒着吃,無論是和肉炒，和雞蛋炒還是清炒的更好吃。絲瓜營養豐富，有很高的藥用價值，被稱為”......

粽子是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃粽子，到了端午這天，更是必不可少的食物，端午節吃粽子的寓意是什麼呢？下面一起來看看吧！端午節吃粽子的寓意端午節吃粽子是大家都知道的飲食習慣，起源是源於一位叫屈原的楚國人士。......

黃瓜也叫青瓜、刺瓜，是家喻户曉、最大眾的蔬菜。常見的有以下三種食法:一是醬黃瓜;二是拌黃瓜;三是炒黃瓜。也有一不醬、二不拌、三不炒，將黃瓜洗乾淨，拿在手中當水果一樣吃，但多數人家都是拌黃瓜為主，這也是最佳的食用方......

夏天來臨，不少愛美人士都會選擇晚上敷一片面膜來進行保養。但有的面膜為達到快速美白的效果，添加了熒光劑成分。那麼下面我們就來看看，面膜含有熒光劑的危害。皮膚過敏面膜中添加熒光劑是利用光敏效應起到視覺增白的效果......

鴨肉是我國非常受歡迎的一種食物,常作各種美味名菜的主要原料。鴨肉含有什麼營養成分1、鴨肉的營養價值很高，其蛋白質含量比畜肉含高得多，約為16%~25%,主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白，經常使用能增強體質提高機體抵抗力。2、......

茶是中華民族的舉國之飲，發乎神農，聞於魯周公，興於唐朝，盛在宋代,如今與咖啡、可可並稱為風靡世界的三大無酒精飲料。茶葉含有哪些營養成分1、茶葉中很多化學成分都具有保健功能和藥用價值，其中最重要的是維生素、茶多酚、......

橄欖油是用油橄欖鮮果直接冷榨而成，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油營養豐富，保健功能突出，被公認為綠色保健食用油，素有”植物油皇后”的美稱。橄欖油顏色黃中透綠，,聞着有股誘，人的清香,入鍋後有蔬果香味貫......

荔枝甜美可口，夏季經常食用，但看新聞的時候能看到吃荔枝之後被查酒駕，那麼是荔枝含有酒精嗎？荔枝含有酒精嗎荔枝含有酒精。在商店購買荔枝時，不新鮮的荔枝含有酒精成分較多；新鮮、保存良好的荔枝酒精成分含量很少。為什麼吃......

紅酒是用葡萄發酵釀造而成，口感香醇濃郁，是生活中常見的酒精飲品，那麼，紅酒都含有二氧化硫嗎？紅酒都含有二氧化硫嗎大多含有一定量的二氧化硫。眾所周知，釀造葡萄酒的原料是新鮮的葡萄或葡萄汁，含有較多糖類物質，在發酵過程中......

甘蔗身材像竹竿一樣細長的甘蔗是冬令果品，雖外表看着不起眼，但吃起來卻甘甜如飴。甘蔗分紫皮甘蔗與青皮甘蔗兩種，由於它有清熱生津的功效，所以古人稱甘蔗汁為”天生復脈湯”。吃甘蔗對牙齒好嗎甘蔗還是口腔的”清潔工”，因......

西紅柿的形狀、大小、顏色根據產地和品種的不同而各異,通常為圓形、扁球形、長橢形,色澤則以紅色為主,表面光滑且肉厚汁多，酸甜可口,不僅口味好而且營養價值高，被人們喻為“神奇的菜中果”。西紅柿含有什麼營養成分1、......