孕婦吃紅薯的好處,一到冬天,在大街小巷都能聞到香噴噴的烤紅薯味,看着那金黃的肉質,簡直讓人挪不動腳步啊。可自從懷孕之後,之前喜歡的小零食都被沒收,這也不能吃,那也不能吃,對身為小吃貨的你來説,就是活生生的煎熬啊。當然不能就這樣苦着孕媽媽了,這個冬季,就讓美味又營養的小紅薯,來滿足孕媽媽對美食的高要求吧。
紅薯具有養胃、暖胃的功效,並且它的熱量很低,孕媽媽在食用後也不用擔心會長胖。它其中富含的鐵和鈣,是孕期媽媽們最需要的兩種微量元素。
在飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β—胡蘿蔔素、維生素C和葉酸,而這3種物質紅薯中都含有,所以經常食用紅薯,還會有一定的抗癌作用。
紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠增強腸道的蠕動,促進腸道的消化吸收,有助於解決孕媽常見的便祕問題。
紅薯中富含維生素,能夠起到美白肌膚的作用,並且孕期吃紅薯,生出的小寶寶的皮膚也會十分白皙。紅薯中還含有類似雌性激素的物質,孕媽媽食用會有美容養顏的效果。
孕婦吃紅薯的好處,一到冬天,在大街小巷都能聞到香噴噴的烤紅薯味,看着那金黃的肉質,簡直讓人挪不動腳步啊。可自從懷孕之後,之前喜歡的小零食都被沒收,這也不能吃,那也不能吃,對身為小吃貨的你來説,就是活生生的煎熬啊。當然不能就這樣苦着孕媽媽了,這個冬季,就讓美味又營養的小紅薯,來滿足孕媽媽對美食的高要求吧。
紅薯中含有的賴氨酸,要比大米、麪粉中高很多,並且紅薯中還含有豐富的胡蘿蔔素,可以促使上皮細胞正常成熟,抑制上皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物質與細胞核中的蛋白質結合,從而增強人體的免疫力。
1、紅薯中含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道中,產生大量的二氧化碳氣體,如果紅薯吃得太多,會使人腹脹、排氣,所以孕媽要適量食用。
2、孕媽在食用紅薯時,一定要等紅薯煮熟了之後再吃,因為紅薯中的澱粉顆粒,如果沒有經過高温破壞,就會很難消化。
3、紅薯不宜與柿子一起食用,因為紅薯中的糖分會在胃裏面發酵,使胃酸分泌增多,如果這時一同食用柿子,便易和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,嚴重時還會造成腸胃出血或胃潰瘍。
4、患有糖尿病的孕媽媽不宜食用,因為紅薯中的糖分含量很高,孕媽媽吃多了容易造成血糖上升的情況。