关于面粉的养生知识

荞麦面粉的功效与作用荞麦面粉的食用方式和注意事项

前几天朋友送了些荞麦面粉给我，说是做面条或者做其它食物味道很好，那么这荞麦面粉吃了都有哪些功效呢？补充营养荞麦面粉中含有蛋白质、维生素、矿物质以及多种生物活性物质，其中蛋白质含有丰富的赖氨酸成分，此外铁、锰、锌......

2021-04-27

淀粉起什么作用炸东西用淀粉还是面粉

早上去超市购买了一些新鲜淀粉，而淀粉作为日常生活中常用的一种白色粉末，起到什么作用呢？炸东西用淀粉还是面粉呢？淀粉起什么作用淀粉是一种白色的粉末，在炒菜时，常用来勾芡、上浆等，种类居多，有玉米淀粉、土豆淀粉、绿豆淀粉......

2020-04-10

炒面粉可以治拉肚子吗

炒面粉可以在一定程度上起到缓解腹泻的作用。拉肚子的主要表现就是大便的次数比以前多，大便的颜色会变淡，或者是水状，大便的时候会有疼痛感，如果有呕吐、身体乏力、食欲减退、精神萎靡等症状，甚至会导致脱水，威胁患者的生命......

2023-10-11

南瓜饼面粉和糯米粉比例南瓜饼面粉放多了太硬怎么办

南瓜饼是生活中常见的一种小吃，很多人喜欢吃，那么想要在家里制作的话，南瓜饼面粉和糯米粉比例是多少呢？南瓜饼面粉和糯米粉比例由于南瓜饼是一种可以用面粉，也可以用糯米粉制作的食物，只不过用南瓜跟面粉做出来的南瓜饼黏度......

2020-10-14

降糖神药以面粉为原料网络销售殃及六省

以桑叶、面粉、葛根等为原材料，并非法添加格列本脲，通过免费给老年人做物理治疗、量血压，组织免费讲座，甚至送米送油送煤气等方式与老人套近乎，之后宣称是纯中药制成的“神药”可快速降血糖，零售与网上批发，2年多时间销售金......

2016-06-08

纯牛奶加面粉可以做面膜吗牛奶面粉面膜敷多久

牛奶和面粉可以做面膜吗？牛奶好像和很多东西一起都可以做面膜呢，牛奶面粉面膜怎么做？牛奶面粉面膜要敷多久？牛奶面粉面膜敷太久会堵塞毛孔吗？牛奶和面粉可以做面膜吗可以。牛奶内富含丰富的矿物质和蛋白质，用来做面膜，有着美......

2017-07-11

面粉过期一年没开口，还能吃吗

面粉过期一年没开口，一般不能吃。具体分析如下：面粉过期一年没开口属于过期食品，容易受潮、受污染，还容易滋生细菌，容易存在有异味、发霉或者有小虫子的情况。如果食用这种面粉，不仅影响口感，还容易导致消化不良甚至食物中毒......

2023-10-31

手抓饼怎么和面才不硬手抓饼是低筋还是高筋面粉

手抓饼是很常见的面饼食品，其味道咸香，口感筋道，面饼柔软，但很多人做出来的手抓饼和面时采用和饺子面团的方式，做出来的面团较硬，最后煎出来的饼口感也不好吃，下面就来教大家手抓饼和面的技巧，告诉你如何和面才不硬的方法，赶紧......

2020-05-07

面粉生虫了还能吃吗面粉生虫有什么办法可以去除

最近发现家里买的面粉很久没用，突然拿出来看一下，发现生虫了，那面粉生虫了还能吃吗？面粉生虫有什么办法可以去除？面粉生虫了还能吃吗不建议再吃。面粉是由小麦研磨而成，一般生虫说明面粉以及受潮或者变质，所以出现了这种情况......

2021-09-02

中粮否认面粉增筋剂毒性超标称符合国家标准

目前在购物网站及实体超市销售的中粮香雪面包粉、中裕面包粉中均含有偶氮甲酰胺(俗称“增筋剂”)成分。在昨日中粮业绩发布会上，中粮集团执行董事兼董事总经理岳国君对媒体表示，目前公司只有一小部分的产品仍在使用偶氮......

2017-09-19

炸茄子用面粉还是淀粉炸茄子要去皮吗

茄子是生活中常见的一种蔬菜，颜色鲜艳，口感绵密可口，我最近胃口不是很好，想吃一点开胃的时候来调节一下胃口，请问炸茄子用面粉还是淀粉呢？下面一起来看看吧！炸茄子用面粉还是淀粉可以将两者混合使用。面粉和淀粉是两种不同的......

2021-08-28

普通面粉做饺子皮的做法饺子皮能放冰箱几天

最近喜欢上了吃饺子，但超市买的肉饺子对用料不放心，感觉自己动手做的更健康安心，但做饺子皮的话，需要用到高筋面粉，家里只有普通的中筋面粉，不知道这要怎么做出饺子皮呢？普通面粉做饺子皮的做法制作饺子皮最好选用高筋面粉制......

2020-09-24

炸油条放什么外酥内软炸油条用什么面粉最好

油条炸出来要够蓬松吃起来口感才会好，所以虽然它的做法简单，但做起来也是有技巧的，那么炸油条放什么外酥内软呢?炸油条放什么外酥内软油条里面有一种叫做明矾的物质，之所以要加入明矾，就是因为明矾可以让面团变得更加的蓬......

2019-11-03

淀粉吃多了会胖吗玉米淀粉和面粉哪个热量高

淀粉在生活中十分常见，如玉米、土豆、绿豆等都是含淀粉十分丰富的食物，而摄入过多的淀粉据说有长胖的风险，因为淀粉吃了后能在人体内转化为糖分，不知道淀粉吃多了是不是真的会变胖呢？淀粉吃多了会胖吗吃多了会胖。无论是淀......

2020-04-04

月饼用低筋面粉还是中筋面粉月饼回油是啥意思

马上要到中秋了，准备自己做一点月饼，那做月饼是用低筋面粉好还是中筋面粉好呢？做月饼的时候要会回油这又是什么意思呢？月饼用低筋面粉还是中筋面粉中筋面粉。中筋面粉就是我们常说的普通面粉，介于高、低粉之间，体质半松散，常......

2021-09-02

鸡蛋饼可以用低筋面粉吗低筋面粉做鸡蛋饼简单做法

鸡蛋饼是一种常见的食物，主要用鸡蛋和面粉做成，简单方便，营养好吃，很多人不知道做鸡蛋饼要用什么面粉好，那么鸡蛋饼可以用低筋面粉吗？鸡蛋饼可以用低筋面粉吗可以的，但不是最佳。低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面......

2020-03-27

烤蛋糕回缩是什么原因烤蛋糕面粉必须过筛吗

蛋糕不但味道好，还因为加了不同的食材看上去更漂亮，我们自己在烤蛋糕的时候，都可能遇到过蛋糕回缩的现象，那么烤蛋糕回缩是什么原因呢?烤蛋糕回缩是什么原因烤箱温度过高，但是蛋糕中心没有烤透是回缩的一个重要原因;另外如......

2019-11-03

榴梿干是面粉做的吗榴梿干可以和牛奶一起吃吗

榴梿干是一种果干，吃起来和榴梿的味道十分相似，而且香香脆脆，很多人都喜欢吃，那榴梿干是面粉做的吗？榴梿干是面粉做的吗视情况而定。榴梿干一般主要是以榴梿为原材料经过真空冷冻冻干等加工技术制作而成的，其中并不会添加面......

2022-06-13

炸藕片用面粉还是淀粉怎样炸的藕片更酥脆

冬天正是吃莲藕的季节，莲藕不仅可以清炒、炖汤，还能够制成油炸藕片吃，油炸藕片味道酥脆好吃，在家也能自己做，而藕片在油炸之前还要挂糊，那么炸藕片的面糊是用面粉还是淀粉呢？炸藕片用面粉还是淀粉建议用面粉和淀粉混合使用。......

2020-01-13

还没开封的面粉过期了几天还可以吃吗面粉过期6个月了能吃吗

面粉食用小麦磨成的粉状物，是制作很多面食的必备材料，比如说面条、馒头、包子、饺子等等，有时候因为疏忽大意，发现家里的面粉居然放过期了，但是只过期几天又舍不得扔掉，那么还没开封的面粉过期了几天还可以吃吗？还没开封的面......