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關於山藥的食用功效及其做法的養生知識
山藥的食用功效及其做法
山藥既是一味補益良藥,又是常用的藥膳原料。現代研究表明,山藥含有人體不可缺少的氨基酸、蛋白質、多糖、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養物質。臨床實驗證明,山藥能增進食慾,改善消化,降低血糖,調節自主神經,增強體質。山藥的......
2023-10-15
小兒止咳冰糖梨的做法及其功效
鴨梨內含豐富的維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質有清心潤肺、止咳平喘、燥利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。冰糖鴨梨對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、痰稠、便祕、尿赤均有良效是感冒患兒的一道......
2023-10-17
山藥豆的功效與作用 山藥豆的吃法
山藥豆的功效與作用,山藥大家都知道,那你知道什麼是山藥豆嗎?你知道山藥豆的功效與作用嗎?其實山藥豆與山藥一樣,它們都是同一種植物,只是山藥是根,山藥豆是結在藤蔓上長出來的而已。很多人都會忽視山藥豆,其實與山藥相比,山藥......
2017-06-11
山參的功效與作用及食用方法 山參的藥用價值與吃法
山參又叫人蔘,被人們稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”(人蔘、貂皮、鹿茸)之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。下面我們就來了解山參的功效與作用及食用方法。山參的功效與作用1.免疫調節山參中的人蔘皁苷和人......
2023-10-19
淮山藥的功效與作用及食用方法
淮山藥又簡稱為懷山、淮山,是一種藥食俱佳的食物,在中醫上的應用非常廣闊,烹飪方法尤其豐富。淮山作為藥物有怎樣的功效?作為食物又有什麼營養價值?淮山的搭配禁忌有哪些,不適宜人群又有哪些呢?本文將作一一介紹。止咳潤肺......
2017-03-19
山慈菇的功效與作用及食用方法
山慈姑為蘭科植物杜鵑蘭、獨蒜蘭等的假鱗莖。前者習稱“毛慈姑”,後者習稱“冰球子”。甘、微辛,涼。歸肝、脾經。有清熱解毒,消癰散結。那麼山慈菇的具體功效與作用有哪些呢?清熱解毒山慈菇味辛能散,寒能清熱,因此有清熱解......
2017-09-28
山楂的功效及作用 山楂的吃法
山楂又稱紅果、山裡紅、胭脂果。山楂富含多種營養物質,尤為突出的是:以每百克山楂果肉為例:含VC53毫克,在水果中僅低於鮮棗和獼猴桃、含VE7.32毫克,居水果之冠、含胡蘿蔔素100微克,在薔薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡蘿蔔......
2018-07-01
秋季飲食 秋葵的功效與作用及其做法
在我國,秋葵作為一種蔬菜是近年來興起的,秋葵又名黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,原產於非洲,20世紀初由印度引入我國。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜,風靡全球。其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受百姓青睞。......
2023-10-16
山楂的吃法 及其功效
肥胖的產生並非只是日常暴飲暴食所致,養生論中闡述道,肥胖是因體內宿便所致。想瘦身就要先排宿便,宿便的產生是由於毒素沒及時排出體外,想減肥首先要根治便祕,排毒是關鍵。山楂的吃法單一食物的效果已經無法滿足人們養生的......
2018-03-15
山藥瘦肉粥功效和作用 山藥瘦肉粥的做法
山藥瘦肉粥是廣東比較有名的小吃,味道鮮美,營養豐富,是一道老少皆宜的佳餚,那麼山藥瘦肉粥有哪些功效和作用呢?健脾益胃山藥瘦肉粥味甘鹹,性平,入脾、胃經,營養及藥用價值都很高,其中含有的澱粉酶、多酚氧化酶等成分可以促進脾......
2017-10-23
天山雪蓮的功效與作用及食用方法
天山雪蓮屬於菊科多年生的草本植物,生長在海拔2800-4000米高的石縫、巖壁之中,是一種稀有的名貴藥材。天山雪蓮的功效與作用及食用方法有哪些呢?抗癌天山雪蓮有明顯的抗癌作用,其天山雪蓮生物鹼對癌細胞的DNA、RNA和蛋白......
2018-07-06
山藥的功效與作用及禁忌
山藥又稱為淮山藥、懷山藥、薯蕷、山芋、白苕等,是藥食俱佳的珍品。山藥在中國已經有幾千年的栽培歷史,山藥主要產於湖北、河南、山西等地。現在市場上還有鐵棍山藥,其實也是山藥的一種,體型比普通山藥更細長。今天主要給......
2018-08-17
鐵棍山藥的功效與作用及食用方法
相對於普通山藥,鐵棍山藥雖然外形不如普通山藥好看,但口感更好,其營養價值更受人們推崇,在市場上也更受歡迎。鐵棍山藥的功效與作用有哪些呢?請看下文詳細介紹。調節內分泌鐵棍山藥中有一種成分叫薯蕷皁苷,被稱為“荷爾蒙之......
2018-11-08
銀耳桂圓紅糖燕窩的做法及其功效作用
1將銀耳溫水發泡,30分鐘即可將銀耳溫水發泡,30分鐘即可。將銀耳的根部剪掉,然後用手撕開將銀耳加水放入燉盅,放入鍋中隔水大火燉煮30分鐘將燕窩加入燉盅(燕窩是泡發好的)加入桂圓肉,再小火燉煮20分鐘加入紅糖均勻攪拌就可以......
2023-10-17
食用鴨血的功效及做法介紹
中國人有食用動物血的習慣,雞血、鴨血、豬血等等都是人們餐桌上常見的美食,只是這些動物血處理起來比較麻煩,就拿鴨血來說吧,處理也是十分複雜的。那麼,究竟鴨血怎麼處理呢?鴨血都有哪些做法都有什麼功效作用呢?今天一起來了......
2017-01-22
山藥粉的功效與作用及食用方法
山藥粉是一種方便人們食用和儲存以及攜帶的方便食品,也是一種營養價值極高的保健食品,它是以新鮮山藥為主要原料經烘乾,脫水研磨後得到的白色粉末狀物質,那麼山藥粉的功效與作用及食用方法有哪些呢?一起來看看吧。山藥粉的......
2023-10-20
山茱萸的功效與作用及食用方法
味酸、澀,性微溫。歸肝、腎經。主要用於眩暈耳鳴,腰膝痠痛,陽痿遺精,遺尿尿頻,崩漏帶下,大汗虛脫。內熱消渴。下面就來看看山茱萸的功效與作用及食用方法。補肝益腎用於肝腎不足,頭暈目眩,耳鳴,腰痠等症。山茱萸功能補肝益腎,凡......
2017-10-13
山藥蛋的功效與作用 山藥蛋怎麼做法
山藥蛋富含豐富的維生素c,可以緩解壓力,改善情緒,提升精神狀態。山藥蛋還富含豐富的維生素a,可以代替肉類,能有效調節食物的酸鹼平衡度,可以有效的促進異常蠕動,增進新陳代謝。山藥蛋的脂肪含量非常少,可有效充飢,也不會帶來過......
2023-10-28
山藥排骨湯的做法 山藥排骨湯的功效
山藥排骨湯在這個冬天喝一口放話,有很好的抵抗這個冬天寒冷的效果,那麼山藥排骨湯的做法是什麼呢?山藥排骨湯的功效是什麼?山藥排骨湯的做法材料:山藥、排骨、生薑。做法:1.把排骨宰成小節,沖洗去血水。2.山藥削皮、切成小段......
2020-11-28
介紹山竹的功效及美味做法
好吃的水果有很多種,各種各樣豐富又好吃。山竹就是其中一種,可能大家對這味中藥比較陌生。這個並不是熊貓所吃的竹子。而是我們今天所談的中藥藥方,山竹的做法也是多種多樣。因此今天小編就給大家介紹一下,山竹做法有哪些......
2017-03-20
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