食材粉條1小把青菜適量蘑菇適量木耳適量火腿一根香菜適量香水魚調料一袋鹽少許胡椒粉一小勺蔥花少許辣椒麵少許色拉油一小勺鍋里加水燒開後放入粉條先著粉條著好後再放入蘑菇和香菜放入木耳一起著最後放入盛下的菜一......

螃蟹中豐富的蛋白質和人體必須的營養元素，對身體有很好的滋補作用，增強身體的免疫能力，保護肝臟和促進體內毒素的排除。吃香辣蟹會長胖嗎蟹或是清蒸蟹100克的棒點值是4，而同重量的香辣蟹的棒點值就有11，對體重控制的女性如......

愛吃辣、愛吃蝦的人一定要學習這道香辣北極蝦，味道香辣鮮美，讓人回味無窮，還具有補腎壯陽、通乳的功效呢！食材主要食材：北極蝦250克。其他食材：胡蘿蔔半根，芹菜2根，香菜3根，色拉油、蔥、姜、生抽、老抽、辣椒醬、白糖適量。做......

對於愛吃辣的人而言，吃上一道火辣辣的香辣牛蛙是一件非常幸福的事情，而且香辣牛蛙不僅味道香辣鮮美，還具有利水消腫、補虛的食療功效，那麼香辣牛蛙怎麼做呢？食材主要食材：牛蛙1只。其他食材：大蒜葉2根，蒜苗5根，姜1塊，辣椒2個，辣......

胃口不好的時候，不妨做一道開胃生津的辣子酸菜，簡單有好吃，老少皆宜。食材主要食材：酸菜350g其他食材：精肉75g、紅辣椒絲、水發粉絲、豬肉適量。做法步驟1.豬肉切絲，熱鍋內加油50g燒熱，加入蔥花、豬肉絲翻炒幾下，加料酒、花椒......

食材小海螺1000克植物油適量蔥薑蒜幹辣椒適量花椒少許鹽少許生抽醬油少許鮮活海螺經過清洗吐沙後，控去水分蔥薑蒜幹辣椒分別處理成片和段炒鍋放油燒熱放入花椒爆香將處理好的蔥薑蒜放入翻炒出香味立即將控好水的海螺倒......

菜瓜偏寒性，果肉清甜，還含有豐富的礦物質磷、鈣、鐵以及糖、檸檬酸、維生素A原、B族維生素、維生素C等，是最適合盛夏酷暑食用的菜餚之一。食材主要食材：菜瓜1根。其他食材：柿子椒適量、蔥適量、豆瓣醬適量、芝麻適量、陳醋......

寒冷的冬季怎麼能少得了熱乎乎的火鍋呢？沒有什麼事是一頓火鍋不能解決的，如果有，那就兩頓。屋外大雪紛飛，屋內火鍋熱氣朝天，真爽。不過關於吃火鍋有個世紀爭論：先涮菜還是先涮肉？先涮菜還是先涮肉？答案是：建議先涮蔬菜，而且葉菜......

香辣蛤蜊的味道鮮美、辣爽，非常適合愛吃辣的朋友們，平常下館子吃不僅貴，還擔心不衛生，今天我們就來學習一下在家怎麼做香辣蛤蜊吧！食材主要食材：蛤蜊500克。其他食材：紅米辣椒5個，蒜3瓣，姜2塊，蔥2根，油、鹽、料酒、生抽適量。 ......

食材五花肉一斤二兩芹菜四兩辣椒粉適量鹽適量紅燒醬油適量陳醋適量玉米油少許備好折洗選好的原材料：五花肉（一斤二兩）芹菜（四兩）五花肉切成薄片，最好越薄越好；芹菜，切成中段；鍋置火上放玉米油燒熱，五花肉下鍋來回翻炒；炒至五花肉......

辣白菜還是蠻好吃的，很多人吃過後都會選擇自己動手做，其實自己動手做也不難，有的人喜歡用辣白菜炒菜，下面介紹辣白菜能炒什麼炒五花肉是不錯的選擇。辣白菜炒什麼好吃辣白菜炒五花肉材料：辣白菜(半斤，切成片)五花肉(半斤，切......

冬天很多人都喜歡吃涮羊肉，那涮羊肉吃的是羊的什麼部位呢？涮羊肉涮幾秒鐘口感又是最好的呢？想知道就一起看看吧。涮羊肉吃羊的哪部位肉羊上腦羊上腦是指羊頸部後面和肋部前上端部位的肉，該部位肉質中夾雜一定脂肪，肉質紋理......

麻辣香鍋的材料非常廣泛，基本適合炒制的都可以用來做麻辣香鍋，但是基本需要事先處理一下，就是用水焯熟，可以把麻辣香鍋的材料分成以下幾大類，大家可以根據自己的喜好來選擇。麻辣香鍋加什麼菜蔬菜類:青筍、蓮藕、竹筍、圓......

隨著天氣轉冷，麻辣燙、燒烤的熱度居高不下，各式海產品也成了食客們的首選。在這裡醫生提醒大家，海鮮不煮熟，小心寄生蟲入腦！吃麻辣燙涮海鮮小心蟲入腦洞“當寄生蟲通過體表或者消化道進入人體內後，它會四處遊走，直到找到一個......

羊肉肉質堅實鮮嫩，味甘性熱，含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和多種微量元素，對人體有開胃健脾，溫腎壯陽，暖中驅寒之功效。涮羊肉什麼部位最好吃並不是羊身上的任何部位涮著都好吃，一般宜選羊肉中比較嫩又爽口的部位。......

麻辣香鍋選什麼蔬菜才健康？1.白菜大白菜是冬天最為常見的蔬菜，微寒、味甘，清爽開胃健脾。大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，常食有助於增強機體免疫功能，對減肥健美也具有意義，而且......

隨著秋冬季節的來臨，天氣逐漸寒冰，讓人非常想吃香辣美食，這幾種香辣美食的吃法,瞬間開啟你的胃口!美味就得放開了吃，一起來瞧瞧吧。美味香辣菜譜大全麻辣豬蹄材料：豬前蹄，紅幹椒，植物油，精鹽，麻椒，豆瓣醬，生薑，桂皮，八角香葉。做法......

食材冰鮮蝦350克青紅椒各一個乾紅椒絲適量花椒30粒料酒10克生抽一湯匙醋一茶匙鹽適量糖適量蔥段薑片各10克原料剪去蝦鬚，挑去蝦線洗淨把蝦全部處理好，備幹辣子花椒坐鍋入油，加熱熗入花椒幹辣子中小火煸香放蔥姜，倒入蝦後......

食材小龍蝦適量大骨高湯適量郫縣豆瓣醬3大勺小米辣椒50克紅剁辣椒100克八角2顆桂皮適量香葉適量草果2顆大蒜球2顆姜50克生抽適量老抽適量蠔油適量紫蘇葉適量把小龍蝦去頭，留著蝦鉗，用刷子在流動的清水中清洗乾淨，這個步......

食材雞一隻適量鹽適量花椒適量幹辣椒適量麻椒適量蔥適量姜適量蒜適量香菜適量芝麻適量把殺好的雞洗乾淨，瀝乾水，切塊，越小越好。用雞精和料酒少許醃製二十分鐘。（最好在菜市場買活雞，活雞口感好，包殺得，女人誰敢呀）將切好的雞......