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關於鯉魚的養生知識

冬瓜鯉魚湯

冬瓜鯉魚湯

鯉魚具有健脾和胃、下氣利水、通乳安胎的食療功效,加上冬瓜一起煲湯能夠加強清熱降火、通便利尿的功效哦!食材主要食材:鯉魚1條。其他食材:冬瓜200克,食鹽、蔥、姜、料酒適量。做法步驟1、鯉魚去鱗、鰓、腸肚後,洗淨擦乾,下......
2017-02-25
秋季吃七種魚滋陰潤燥 鯉魚健脾開胃清熱

秋季吃七種魚滋陰潤燥 鯉魚健脾開胃清熱

秋季雖然是進補最佳時節,但是有些人害怕過度進補導致肥胖,那就多吃點魚肉,魚肉脂肪含量高,而且其自身營養是無可匹敵的,滋陰潤燥,下面就來看看秋季吃哪些魚最好。1、草魚---溫中補虛之良品餐桌上很容易見到的美食,是淡水養殖......
2023-10-16
多吃鯉魚有什麼好處 鯉魚能和鹹菜同食嗎

多吃鯉魚有什麼好處 鯉魚能和鹹菜同食嗎

鯉魚是人們非常熟悉的一種魚類食品。鯉魚的營養價值較高,含有大量優質蛋白質,而且相對容易被人體吸收。多吃鯉魚有什麼好處據測定,每100克魚肉中含蛋白質20克、脂肪1.3克、糖類1.8克、鈣6.5毫克、磷407毫克、鐵0.6毫克,並......
2016-08-20
鯉魚和豆腐能不能一起吃你知道嗎?

鯉魚和豆腐能不能一起吃你知道嗎?

隨著社會的發展,人們也已經不僅僅講究吃好了,開始注意飲食平衡和飲食健康啦。那麼,鯉魚和豆腐能一起吃嗎?由於很多食物相剋,所以現在人們對待食物的搭配越來越謹慎,都知道鯽魚豆腐是可以在一起食用的,那麼鯉魚和豆腐能一起吃......
2019-02-19
患上牛皮癬能吃鯉魚嗎

患上牛皮癬能吃鯉魚嗎

魚類是人們衣食住行之中較為鍾愛吃的東西,由於魚類裡邊帶有比較豐富的維他命和蛋白,多吃魚能夠協助大家看到增強記憶力,還可以協助大家降血糖心率,可是得了銀屑病以後,不得不承認在飲食搭配層面有很多難題要留意,防止飲食搭......
2018-12-27
家常可口紅燒鯉魚的做法

家常可口紅燒鯉魚的做法

食材鯉魚一條瘦肉絲幾根蔥花、薑片適量海鮮醬1小勺蠔油少許將鯉魚去腥線(鯉魚頭下開個長口,用刀拍打魚身,會在切口處發現一個白線頭樣的東西,拉出就行了),在魚身上斜切一字刀,不要切透。將鯉魚用料酒,少許鹽、雞精、蔥、姜醃......
2023-10-17
什麼人不能吃鯉魚

什麼人不能吃鯉魚

什麼人不能吃鯉魚?夏季是吃鯉魚的季節,但並非人人都可以吃鯉魚,畢竟鯉魚是發物。那麼什麼人不能吃鯉魚呢?下面小編為您介紹什麼人不能吃鯉魚。鯉魚的營養價值鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功......
2023-10-17
鯉魚吃了有什麼好處 食用鯉魚有什麼要注意的

鯉魚吃了有什麼好處 食用鯉魚有什麼要注意的

鯉魚分佈較廣,多棲息於江河、湖泊、水庫、池沼的鬆軟底層和水草叢生之處,也是繁殖最多最快的一種魚。成魚以食底棲動物為主,也食水草和藻類,屬雜食性。鯉魚因產地不同而有各種差別,有西鯉、華南鯉、海鯉、團鯉等多種。......
2017-11-18
鯉魚的營養價值及功效

鯉魚的營養價值及功效

魚肉的蛋白質不僅含量高而且品質好,人體消化吸收率達96%,能提供人體所需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。那麼,鯉魚的營養價值及功效有哪些呢?接下來為大家解答一下。鯉魚的營養價值及功效1、蛋白質鯉魚中含有豐富的......
2023-11-01
鯉魚和鹹菜能一起吃嗎 鯉魚與赤小豆能一起吃嗎

鯉魚和鹹菜能一起吃嗎 鯉魚與赤小豆能一起吃嗎

魚肉含有大量的蛋白質,能給人體補充優質的蛋白質和氨基酸,生活中喜歡吃鯉魚的人非常多,一般人吃鯉魚會和其他的食材搭配一起吃,但是不是所有的食材都能搭配鯉魚一起吃的。鯉魚和鹹菜能一起吃嗎鯉魚肉屬於高蛋白食品,鹹菜在......
2018-08-07
鯉魚的營養價值

鯉魚的營養價值

鯉魚,身體側扁而腹部圓,口呈馬蹄形,須2對。背鰭基部較長,背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。那麼鯉魚有什麼營養價值呢?鯉魚的營養成分鯉魚中含有蛋白質、脂肪、不飽和脂肪酸、膽固醇、鉀元素、磷元素、鈉元素、鈣元素......
2017-08-14
枸杞鯉魚湯

枸杞鯉魚湯

枸杞鯉魚湯的味道鮮美,而且賣相非常好,奶白色的湯汁上飄著鮮紅的枸杞,讓人食慾大增哦!食材主要食材:鯉魚1尾。其他食材:老薑80克,枸杞1大匙,米酒2大匙,鹽1小匙。做法步驟1.鯉魚去鰓、肚,不去鱗,洗淨,也可以買料理好的鯉魚回來更省......
2018-05-04
沒味鮮鯉魚湯的做法

沒味鮮鯉魚湯的做法

鯉魚含豐富蛋白質、鐵質、鈣質,以及各類維生素。鯉魚湯熱量低,且可幫助促進乳汁分泌,想餵哺母乳又怕豬腳花生熱量過高的產婦,不妨以這道湯品取代。原料:鯉魚1條,鹽、薑片各適量。做法:1.鯉魚洗淨,去鰓及內臟,用沸水焯過。2.沙......
2023-10-15
鯉魚的營養價值及功效 吃鯉魚的好處

鯉魚的營養價值及功效 吃鯉魚的好處

鯉魚,又叫鯉子、紅魚等,鯉魚是日常生活中非常常見的一種魚類,他經常出現在我們的餐桌上,那麼鯉魚的營養價值及功效有哪些呢?下面一起來了解一下。鯉魚的營養價值鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,......
2023-10-19
啤酒鯉魚

啤酒鯉魚

啤酒鯉魚的味道鮮美,還具有益智健腦、保護眼睛的功效,並且考生食用鯉魚還有“鯉魚躍龍門”的美好寓意呢!食材主要食材:鯉魚1條(約700克)。其他食材:青椒2個,西紅柿1個,水豆腐100克,大蒜、小蔥、食用油、鹽、啤酒、耗油適量。做......
2018-10-09
如何去除鯉魚的腥味 怎麼清洗鯉魚才不會腥

如何去除鯉魚的腥味 怎麼清洗鯉魚才不會腥

鯉魚不但味道鮮美,營養價值也很高,過年的時候,很多人家裡喜歡買上幾條鯉魚,意味著年年有餘。而鯉魚的腥味也不輕,那麼如何去除鯉魚的腥味呢?如何去除鯉魚的腥味用半斤鹽溶於五斤水中,然後把活的鯉魚放在鹽水中,經過一個小時......
2019-09-04
鯉魚的功效與作用

鯉魚的功效與作用

鯉魚,原產於亞洲,後引進歐洲、北美以及其他地區,在中國各地均有養殖生產。為鯉科鯉屬動物中粗強的褐色魚。鯉魚具有健脾和胃、下氣利水、通乳安胎、益智健腦、降低血脂、保護眼睛、延緩衰老的功效,可輔助治療胃痛、反胃、......
2016-08-10
鯉魚的嘌呤高嗎

鯉魚的嘌呤高嗎

鯉魚的嘌呤通常是比較高的,如果患有痛風、腎臟不適的情況,需要謹慎食用。具體分析如下:鯉魚含有鈣、鐵、磷以及維生素、蛋白質、氨基酸等營養物質,可以給身體補充營養,給人體生理活動提供能量,並且還可維持體內新陳代謝。但......
2023-11-01
補腎鯉魚湯

補腎鯉魚湯

補腎鯉魚湯食用黑豆加鯉魚一起煮成的,味道鮮美,還具有補腎利水、益智健腦、抗衰老的功效,自己動手試試吧!食材主要食材:鯉魚1條。其他食材:黑豆30克,生薑1片,鹽適量。做法步驟1.將黑豆洗淨,浸3小時;生薑洗淨;鯉魚去鱗、腮、腸臟,......
2018-10-27
鯉魚和什麼一起燉好吃 鯉魚適合什麼人吃

鯉魚和什麼一起燉好吃 鯉魚適合什麼人吃

鯉魚是我們日常生活中常見的淡水魚之一-,它肉質鮮美,富含優質蛋白質,而且脂肪含量高,具有滋補健胃、利水消腫、止嗽下氣的功效,可幫助改善各種水腫、腹脹、少尿、黃疸等症。鯉魚和什麼一起燉好吃1、鯉魚營養豐富,醋中富含......
2018-12-05

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