很多人多知道蛋糕需要用到烤箱，但其實不用烤箱也是可以的，那麼電壓力鍋蛋糕一開蓋就縮是怎麼回事呢？電壓力鍋蛋糕一開蓋就縮熱脹冷縮。電壓力鍋蒸蛋糕一開蓋就出現回縮的現象，這是因為此時壓力鍋中的溫度還比較高，而開蓋的......

一般情況下，蛋糕的奶油通常對身體是有一定害處的，可能會引起影響發育、反酸、血脂升高、肥胖、高血脂等危害。具體內容如下：1、影響發育：奶油中含有反式脂肪酸，食用後可能會干擾必要的脂肪酸代謝，影響嬰幼兒和青少年正常的......

食材黃油200g糖粉150g雞蛋3個香草夾或香草精一根或7ml鹽5g牛奶250ml低粉混高粉360g可可粉40g紅曲粉10g白醋15ml小蘇打7g黃油250g糖粉200-250g鹽1g香草夾或香草精一根或5ml雞蛋5個低粉220g泡打粉4g牛奶250g低粉45g糖15......

對於喜歡吃榴蓮的人來說，榴蓮蛋糕也是非常好吃的，但是跟榴蓮一樣，榴蓮蛋糕的價格也是比較高的，很多人吃不完都捨不得丟，那榴蓮蛋糕酸了的話還能吃嗎？榴蓮蛋糕酸了還能吃嗎不能吃了。榴蓮蛋糕中含有較高的糖分、脂肪、蛋白質......

新鮮的藍莓保質期短，所以人們更喜歡藍莓製作而成的果乾，藍莓果乾保留了藍莓的營養成分，外形雖然小，但是營養威力非常大。食材主要食材：藍莓幹40克。其他食材：低筋麵粉270克、鹽6克、色拉油170克、泡打粉21克、糖220克、雞蛋......

蛋糕味道甘甜可口，受到很多人的喜歡，但是這幾天溫度變化較大，不少人都感冒了，引起了喉嚨疼痛，那麼感冒喉嚨痛可以吃蛋糕嗎?感冒喉嚨痛可以吃蛋糕嗎可以少量食用。感冒引起的喉嚨疼痛多半是喉嚨發炎所致，而蛋糕的主要是由雞......

蛋糕是生活中常見的一類甜品，味道香甜可口，深受人們的喜愛和歡迎，但是蛋糕的脂肪太多，食用之後容易長胖，那麼吃了蛋糕之後如何補救？一天暴吃蛋糕會胖多少？多運動運動是最直接有效的預防人體長胖的方法，因為人體在運動時會消耗......

最近用電飯煲做蛋糕很火，我早上也做了一個蛋糕，但是很不幸的是，我做的蛋糕沒有熟，電飯煲蛋糕不熟怎麼補救呢？下面一起來看看吧！電飯煲蛋糕不熟怎麼補救1、繼續加熱電飯煲蛋糕不熟一般是加熱時間過短導致的，發現蛋糕未熟後可......

電飯鍋是生活中常見的一種電器，很多人家裡面都有，我昨天在外面的時候買了一個電飯鍋，感覺容量還挺大的，很多人都喜歡用電飯鍋來做蛋糕，我也想試試自己做蛋糕，沒想到蛋糕一開蓋就縮了，請問電飯鍋做蛋糕一開蓋就縮怎麼補救呢？電......

冬天蛋糕放4天是否還能吃，通常需要根據蛋糕型別、儲存情況等進行判斷。但不建議食用長期放置的蛋糕。具體分析如下：1、能如果為烘烤的比較乾的蛋糕，同時沒有放置奶油、巧克力等輔料，而且採取的是低溫冷藏或冷凍儲藏等方式......

蛋糕幾乎是每個人都愛吃的食物，不僅營養豐富，而且吃起來味道好極了!在沒有見過麵包的製作之前，大家都以為製作麵包非常複雜，需要很長的時間，事實上，製作麵包的過程很簡單，而且是人人都可以學會的，最簡單的方法就是用家中的微......

蛋糕最簡單的做法就是直接用雞蛋和麵粉，不加任何其他食材，吃起來很美味，營養價值也很高，那麼如何用雞蛋和麵粉做蛋糕呢?如何用雞蛋和麵粉做蛋糕材料：蛋白170克、塔塔粉0.5克、細砂糖105克、蛋黃85克、鹽1克、色拉油40克、......

食材雞蛋4枚玉米油55g牛奶55g低筋麵粉85g細砂糖（蛋清裡頭的）55g細砂糖（蛋黃裡頭的）15g鹽（撒一點點）1g醋4滴準備兩盆、4個蛋，盆子尤其是等下要裝蛋清的盆子一定不能有水！一定不能混進去蛋黃！切記！1將蛋清、蛋黃分離將蛋清、蛋黃......

尿酸高是一件非常危險的事情，因為尿酸高會引起多種併發症，日常生活中可以多吃一些降尿酸的食物來保護身體健康。那麼尿酸高可以吃蛋糕嗎？尿酸高可以吃蛋糕嗎尿酸高的患者可以吃蛋糕。蛋糕的主要成分是澱粉、雞蛋、牛奶、......

最近網路上很流行用電飯煲做蛋糕，操作看起來十分簡單，我也嘗試做了一個，但是我做出來的蛋糕是塌的，請問這是怎麼回事呢？蛋白消泡的原因蛋糕之所以可以支撐起來，不塌陷的原因是因為蛋白打到乾性發泡的小氣孔支撐著蛋糕體；但是......

平時有很多人群喜歡吃蛋糕，可以增加飽腹感，而且還有幸福感，但是有出現血糖高的患者就會擔心是否會對健康造成影響，那麼血糖高可以吃蛋糕嗎？血糖高可以吃蛋糕嗎血糖高不建議吃蛋糕。常見的蛋糕含有大量的脂肪、碳水化合物等......

電飯煲很多人家裡都有的小家電，可以用來製作蛋糕，但是蛋糕製作蓬鬆有難度，那麼電飯煲蛋糕怎樣才蓬鬆呢？電飯煲蛋糕怎樣才蓬鬆電飯煲製作蛋糕想要其達到比較好蓬鬆效果的話，則需要注意兩個點，一般注意了這兩個點，蛋糕基本是能......

很多人都有一個烘焙的小夢想，不妨自己動手製作簡單的南瓜子蛋糕吧。具體做法下面詳細奉上。食材主要食材：南瓜子仁200g。其他食材：雞蛋1個；蛋黃1個；蛋白1個；玉米油60g；白糖適量；蘇打粉適量；椰子粉適量。做法步驟1.南瓜子仁切碎......

蛋糕，顧名思義是用蛋做的，禽類蛋有很多種，常見的有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，那麼鵝蛋糕和雞蛋糕哪個好吃？鵝蛋糕和雞蛋糕哪個好吃雞蛋糕更好吃。鵝蛋的個頭相比雞蛋要大很多，但是它的蛋白質要粗糙一些，而且腥味更重。因此用鵝蛋做出......

食材雞蛋2個自發粉40g白糖30g用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分離，分別裝入乾淨無水無油的容器中。用打蛋器把蛋清打發至泡沫狀，傾斜不會流動。把白糖加入蛋黃中，用打蛋器打至蛋黃髮白。把麵粉加入蛋黃糊，繼續打至融合成糊狀。......