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關於餐館的養生知識
花生芽瓣發黃是黴變嗎 為什麼餐館不用花生芽
花生芽是一種由花生經過育種、用水培、沙培等方式使花生芽的根莖生長,達到一定的長度之後食用的食物,通常是白色的,那麼花生芽瓣發黃是黴變嗎?為什麼餐館不用花生芽?花生芽瓣發黃是黴變嗎花生芽瓣發黃通常是黴變。花生芽瓣......
2018-08-19
新規:餐館禁設最低消費違者最高罰3萬
商務部、國家發展改革委日前釋出《餐飲業經營管理辦法(試行)》,禁止餐飲經營者設定最低消費。《辦法》將自2014年11月1日起實施。《辦法》規定,餐飲經營者開展促銷活動的,應當明示促銷內容,包括促銷原因、促銷方式、促銷......
2018-08-17
北京120救護人員就餐後閃頂燈逆行從餐館回單位
目擊者:車上未見病人前日晚,網友“BG2RHY”在微博中稱,有一輛救護車到海淀東三街某餐館就餐後,閃著警示燈從海淀南路輔路逆行返回,路人紛紛避讓。微博中還公佈了此過程的視訊,並質疑救護車的這種行為是否被允許。“BG2RHY”......
2016-05-19
去餐館千萬不要點這6道菜 去餐館點菜必知的常識
去餐館千萬不要點的菜1.麻辣小龍蝦近兩年,麻辣小龍蝦成了餐桌上的“常見客”,卻很少有人想到這其中可能存在貓膩——如果菜餚中加入大量的辣椒、花椒和其他各種香辛料,或者加入大量的糖和鹽,就會讓味蕾受到強烈刺激,很難體......
2023-10-17
北京市釋出蘑菇中毒預警 餐館叫停野生蘑菇
有毒野生蘑菇(資料圖)京城餐館叫停野生蘑菇北京釋出“蘑菇中毒”預警;北京市衛生監督所提醒市民切勿食用不認識或易混淆的野生蘑菇2日,北京釋出“蘑菇中毒”預警。市衛生監督所表示,鑑於外地近期出現食用野生蘑菇中毒死......
2017-12-15
韓國擬於明年全面禁菸 餐館網咖吸菸將被罰550元
韓國擬於明年全面禁菸,餐館網咖吸菸將被罰550元(網頁截圖)據韓聯社12月11日報道,從2015年1月1日起,韓國將全面禁止在大小餐廳、咖啡廳、網咖和公交樞紐等公共場所吸菸的行為,電子香菸也在禁止範圍之內。吸菸者一經發現將......
2019-05-24
粵查獲24噸問題油 餐館老闆稱廣東都在用
廣東5月16日剷除跨地區特大產銷用問題食用油鏈條查獲問題油24噸“三打兩建”在行動5月16日,廣東省質監局聯合珠海中山質監、工商、食藥監、公安等4部門執法,兵分8路,對窩藏在珠海、中山兩地的2個涉嫌非法生產加工問題食......
2016-08-10
為什麼餐館不用花生芽 花生芽發芽還能吃嗎
我奶奶很喜歡吃花生芽,剛好今天有空,於是打算帶她去餐館吃,但到了之後發現餐館並沒有花生芽賣,只有豆芽菜,那麼為什麼餐館不用花生芽?花生芽發芽還能吃嗎?不易儲存花生芽是由花生侵泡發芽而成的,對於溫度、環境等要求比較高,培......
2020-01-13
髒餐館藉助網路營業 折射相關部門監管滯後
記者在一些專門外賣的餐館看到驚人一幕:牆壁漆黑滿是油汙,下水溝散發惡臭,香腸和魚看起來也已變質,牆上有蟑螂飛快爬行。這裡沒有客人上門,只賣給APP訂餐的食客……這些餐館隱蔽性強,監管起來有難度。但實際上,......
2017-03-30
廣州餐館排汙要持排汙許可證 最高罰款可達10萬
日前,省政府法制辦網站公佈《廣東省排汙許可證管理辦法》(送審稿)向公眾徵求意見。《辦法》明確了企事業單位和個體工商戶排放大氣汙染物、工業廢水、醫療廢水、規模化畜禽養殖汙水等,應當持有排汙許可證。其中,還將“向......
2017-09-09
餐館菜譜首推炸麻雀 人患禽流感的症狀是
餐館菜譜首推炸麻雀,商家還接受預約服務。果林裡,三張粘鳥網相連長達百餘米;餐館裡,菜譜上的第一道菜就是“炸麻雀”……正值候鳥遷徙,人類的濫捕濫殺讓不少鳥遭滅頂之災。近日有愛鳥人士向北京晨報反映,通州......
2019-06-30
菲餐館用鱷魚蛋做冰淇淋 稱比雞蛋更有營養
據英國《每日郵報》6月15日報道,如果“西瓜炒肉”堪稱中國排行第一的雷人料理,那麼菲律賓達沃市這家餐廳“鱷魚蛋冰激凌”就不僅僅是雷人,而是驚悚了。近日,一家名為“甜蜜餐廳”(SweetSpoteatery)的餐館利用鱷魚蛋為原料......
2017-11-15
唐山禁用散裝食用油 7688家餐館告別使用散裝油
河北省唐山市食品藥品監督管理局近日發出緊急通知,要求唐山市餐飲服務環節禁止採購、貯存、使用散裝食用油。據悉,禁令的出臺意味著唐山7688家餐飲服務單位將告別散裝油時代。目前唐山的大中型酒店、飯店一般都使用桶裝......
2018-12-27
陝西強化食用油監管 餐館7月1日起禁散裝食用油
記者昨日從省食品藥監局獲悉,為進一步規範我省食用油市場秩序,嚴厲打擊製售有毒有害食用油違法行為,我省日前出臺《關於加強食用油監管工作的指導意見》,明確提出自今年7月1日起,食用油生產企業不得向食品生產環節、流通環......
2016-08-06
食藥監局將曝光未公示食品安全等級的餐館飲品店
據新華社電今後,我國的餐館、飲品店、食堂等餐飲服務單位將在顯著位置公示食品安全等級。對不按要求張貼、懸掛、擺放餐飲服務食品安全等級公示牌的單位,各地食品藥品監管部門將在新聞媒體或監管部門網站上予以公佈。根......
2016-08-16
英餐館推出“世界第一辣醬” 品嚐得籤生死狀
英國一餐館推出“世界第一辣醬”入口就像“原子彈瘋狂爆炸”廚師製作得戴“防毒”面具顧客想吃得籤“生死狀”據美國媒體近日報道,英國林肯郡的瘋狂廚師穆罕默德·卡里姆調製出一款“殺傷力巨大”的“世界第一辣......
2019-08-24
網路訂餐食物來源成謎,餐館竟是無證經營
館現在,網路訂餐在大眾之間的普及程度越來越高,各式各樣的訂餐網站也層出不窮。開啟電腦或手機,輸入網上訂餐,大大小小的網站便彈了出來。輕輕一點,美食就來了,非常的方便。可是,您知道美食是從哪裡做出來的,又是否安全呢?記......
2023-10-17
餐館老闆慶祝離婚打折 婚姻對一個人影響
12月1日晚,一家餐館的促銷照片在微信朋友圈傳開,圖中的餐館打出“因本店老闆今日成功離婚,心情愉快!啤酒免費暢飲!”的廣告。此訊息傳開之後,很多市民對該廣告的真實性表示懷疑,不知餐館老闆是真離婚還是炒作促銷。12月2日......
2016-05-26
上海四川陝西等地餐館調料檢出罌粟殼
罌粟是提煉鴉片等毒品的原料,罌粟殼中含有嗎啡等物質,非法種植買賣、在食品中新增都被明令禁止。然而,記者近期在多地瞭解到,一些火鍋店、小吃店為了吸引顧客,竟然大肆在食品中新增罌粟殼。同時,在調料市場和網路上,有些人公......
2019-07-11
加國把低脂飲食寫進法律 要求餐館標明熱量
加拿大人口最多的省——安大略省政府於2014年2月表示,將通過立法手段,強制各類食品供應場所在餐牌、選單等明顯位置列明食物卡路里含量,便於顧客在購買食物時據此做出更健康的選擇。安省衛生及長期護理廳廳長......
2017-09-06
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