薏仁和紅豆都有很好的祛溼,消水腫作用,而且還能潤腸通便,所以有的肥胖人群就會想知道,薏仁紅豆減肥有效果嗎?
薏仁紅豆減肥有一定的效果。
薏仁具有健脾利溼,祛溼化痰的功效,對因津液代謝不暢產生痰溼進而停滯體內引起的肥胖有改善作用;紅豆富含碳水化合物,蛋白質,維生素,具有利水消腫,解毒排膿的作用,對水腫及溼熱引起的症狀有緩解作用,常吃亦可起到減肥瘦身,美容養顏之功。薏仁和紅豆的性味,營養成分沒有衝突,可以一起食用,起到一定的減肥效果。
薏仁含有豐富的水溶性膳食纖維,有調節腸道菌群,清除代謝廢物的作用,所含的維生素B1,維生素B2能促進體內的新陳代謝,有利尿,消水腫的作用,常食能達到祛溼減肥的效果,用薏米與粳米煮粥,可用於改善單純性肥胖症。
紅豆中的維生素B1含量豐富,除了能防治疲勞物質沉澱在肌肉裡,還能分解燃燒脂肪,加之紅豆還含有較多膳食纖維,具有良好的潤腸排毒,降壓降脂作用,常食能達到一定的減肥效果。
材料:薏仁,紅豆各30克,冬瓜150克。
做法:
1.將薏仁,紅豆洗淨,充分浸泡2-3小時備用。
2.冬瓜洗淨,去皮去瓤,切成小塊。
3.將鍋中加入適量清水,放入薏仁和紅豆,煮至豆爛米熟,再下入冬瓜塊,煮至瓜熟即成。
材料:紅豆,薏仁各100克。
做法:
1.將紅豆,薏仁分別洗淨,浸泡2小時。
2.將鍋置於火上,加清水適量,大火煮開,再倒入紅豆薏仁以及浸泡的水,開小火煮爛即可。
3.根據個人口味加冰糖調味。
薏仁和紅豆都有很好的祛溼,消水腫作用,而且還能潤腸通便,所以有的肥胖人群就會想知道,薏仁紅豆減肥有效果嗎?
1.薏仁和紅豆的質地較硬,烹調前應該用水浸泡,浸泡的水要與食材同煮,不能丟棄,這樣可以避免所含的營養物質在浸泡中丟失。
2.薏仁性微寒,將薏仁炒至顏色發黃後再用於熬粥或煮湯,這樣能降低薏仁的寒性,更有益於身體健康。
3.紅豆煮爛食用,不但有助於營養物質的溶出,還可改良口感。
4.紅豆中的色素與鐵結合後會變黑,因此不宜用鐵鍋進行烹煮,以免影響紅豆的色澤。