桃花清香怡人,經常用來製作甜品或泡水喝,而茉莉花是一種珍貴的香料,還能入藥,常用來製作花茶,那麼,桃花和茉莉能一起泡嗎?
不建議一起泡。
茉莉花是常見的藥材,也是製作花茶的原料,其性溫,味辛、甘,有理氣開鬱、闢穢和中的功效,常用於治療下痢腹痛、瘡毒等,而桃花性平、味苦,有瀉下通便、利水消腫的作用,主要用於水腫、便祕等,兩者藥效相沖,不建議一起食用。
原料
桃花、蜂蜜、開水。
做法
1、將桃花用水沖洗乾淨;
2、將桃花放入茶杯中,倒入沸水;
3、蓋上杯蓋,沖泡5分鐘左右;
4、水溫後,加入蜂蜜調勻,即可。
原料
桃花、山楂、冰糖、水。
做法
1、將桃花、山楂用水洗淨,放入杯中;
2、倒入沸水,放入適量冰糖;
3、調拌均勻,蓋上杯蓋;
4、沖泡幾分鐘,即可飲用。
原料
茉莉、玫瑰花、蜂蜜、開水。
做法
1、將玫瑰花、茉莉花洗淨,放入茶壺中;
2、沖泡沸水,蓋上杯蓋;
3、加入冰糖,拌勻,燜泡幾分鐘,即可。
原料
茉莉、枸杞、蜂蜜、開水。
做法
1、將枸杞、茉莉花洗淨,瀝乾水分;
2、放入茶杯中,倒入適量的開水;
3、蓋上杯蓋,燜泡5~8分鐘;
4、加入蜂蜜,拌勻即可。
桃花中含有大量的維生素C、維生素A及多種氨基酸、微量元素,有排毒養顏的功效,但要注意,其有較高的通便作用,若腹瀉者食用,可能會加重病情。
桃花茶雖芳香四溢,營養豐富,有排毒通便、美容養顏的作用,但孕婦不宜喝,因為桃花有活血的作用,若孕婦食用,可能會誘發流產。
桃花茶雖含有多種營養物質,能生津止渴、潤膚悅色,但長期飲用,很可能會損耗元氣,導致體質虛弱,還可能會對內分泌造成影響。