薑湯對我們身體有很多的好處,尤其是體寒的朋友,喝一些薑湯能緩解一下,那麼感冒了喝薑湯會上火嗎?
不會上火。
一般的寒性感冒都是會引起很大的不適,不過喝一點薑湯反而是幫助身體去除很多的寒氣,也是會隨著身體排出很多的汗液。不僅僅不會引起上火還能有很好的降溫排汗作用。但是生薑屬於溫熱性的食材,若是食用過多也會加重體內的熱氣,導致發散不完全,引起上火也是有可能的。
大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用:生薑性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用;二者合用,可充分發揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的症狀。
此外,生薑重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。
紅糖具有養血、活血的作用,加到薑湯裡,可改善體表迴圈,治療傷風感冒。
需要注意的是,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒,不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
鮮榨的薑汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。做法十分簡單,取綠茶和薑絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。
特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝,有清熱舒心的功效。
盛夏不少人容易得"空調病",肩膀和腰背會遭受風、寒、溼等病邪的侵擾,特別是老人容易復發肩周炎。
遇到這種情況,可熬一些熱薑湯,先在熱薑湯里加少許鹽和醋,然後用毛巾浸水擰乾,敷於患處,反覆數次,能使肌肉由張變弛、舒筋活血,大大緩解疼痛。
也可用毛巾蘸熬製好的熱薑湯敷於四肢痠痛處。
有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用於冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。
熬薑湯一般要挑選表皮沒有裂口、顏色鮮豔、柔軟、膨脹狀態的新鮮姜,不要選起皺紋、發乾發黑的生薑。
生薑表皮中有較多營養成分,熬湯時,應該少去皮或不去皮,避免養分的流失。生薑性味辛溫,凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,不宜長期食用生薑。
糖尿病人,減肥人群不宜食用薑湯。
通過對哪些人不適合吃薑湯介紹瞭解後,希望我們自己能夠調整飲食,這也是對健康負責的一種表現,另外我們也要多掌握一些食物的做法,這樣也能讓我們的生活質量得到保證。