天天吃香椿會對身體產生不良影響,不建議長期或大量的食用香椿。但是適當食用新鮮的香椿是不會對身體造成傷害的,對於身體還有非常多的好處。
長時間吃香椿可能會中毒。因為香椿中含有亞硝酸鹽和硝酸鹽,這兩種物質具有一定的毒性,會對身體造成危害,在過多食用之後極其容易引起一系列中毒症狀,比如頭暈、噁心、渾身無力、嘔吐肚子脹、肚子疼、拉大便帶血等症狀。
天天吃香椿還可能會導致慢性病發作。因為香椿是屬於發物,會使慢性病發作,比如慢性腸炎、痢疾等,此類人食用香椿過多之後,容易出現各種不適症狀,比如肚子疼、拉肚子、便血等。