受访专家：中国疾病预防控制中心营养健康所研究员胡小琪当下,儿童和青少年已成为零食消费的主力军。各种花样翻新的零食在电视广告的包装下显得美味诱人,让许多孩子不断追捧。零食是指除正餐和白水以外的其他食品,国内......

建立最严格的全过程监管制度建立最严格的各方法律责任制度对违法生产经营者实行最严厉的处罚对失职渎职的地方政府和监管部门实行最严肃的问责对违法作业的检验机构等实行最严格的追责从瘦肉精、苏丹红到“毒生姜”，“......

第十二届全国人大常委会第十二次会议昨天分组审议了食品安全法修订草案和立法法修正案草案。部分常委会组成人员就网络食品安全、土特产食品、食品广告等方面提出意见和建议，有委员建议凡在网上销售食品必须有实体店并......

昨天，国家卫计委在官网上公布了《预包装特殊膳食用食品标签》(修订版)的问答。其中指出，包括婴幼儿配方食品在内的预包装特殊膳食用食品标签上，应标示食用方法、每日或每餐食用量，以指导消费者合理使用。据悉，修订后的标准......

斯里兰卡僧侣引述澳大利亚《每日电讯报》报道，斯里兰卡佛寺僧侣肥胖现象十分严重，为了僧侣的健康，当地政府决定限制信徒捐献食品。斯里兰卡卫生部称，当地佛教信徒有向僧侣捐献食品的传统，而且这些食品的糖和脂肪含量都很高......

北京市食品安全办公室昨日公布食品安全信息，7种不合格食品在全市范围流通领域被停售。其中包括二氧化硫超标16倍多的腐竹、菌落总数超标213倍的苗豆干等。市工商局提醒消费者，消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位......

位于中国农业大学的北京市食品安全检测中心内摆放着的食品安全检测仪新学期开始后，北京市教委为各个学校采购的125台食品检测仪已陆续配发到了各高校和区县，并会在一个月的设备调试和检测演练后，于2015年1月4日开始监测......

现在很多女性都很注重自身的健康，因为不管到了哪一阶段的年龄，都需要补钙。大家都知道市面上有很多的补钙产品，可是这些产品虽好，但是通过食补的方法是最方便也是最有效的，而且无需花费大量的金钱就可以补钙，所以女性朋友一......

亚硝酸盐是一种世界各国都普遍使用的食品添加剂。因其可与肉中的肌红素结合形成亚硝肌红素，维持良好外观，且还原性强，具有一定的防腐作用，故常被用作护色剂和防腐剂添加到某些加工食品中。由于亚硝酸盐急性中毒导致高铁血......

很多人都有过腹痛、腹泻的经历，但却不知道这可能是炎性肠病的症状。此类疾病应该如何预防?中日友好医院消化内科副主任医师刘继喜在接受人民网采访时指出，饮食对此类疾病的影响很大，容易出现症状的人要在吃东西方面多注......

我们的人体是分为两种体制的,有酸性的体质,也有碱性的体质,有人是酸性体质,需要碱性食物来弥补中和,大部分人对食物的弱碱性的认识十分模糊,更不清楚什么是弱碱性食品。弱碱性食品到底有哪些呢?但人体是注重酸碱平衡......

今天，食品安全法修订草案将提交十二届全国人大常委会第九次会议审议。这部保障“舌尖上的安全”的法律颁布于2009年，实施仅5年即面临大修，无论官方还是学界，都感到“计划赶不上变化快”。早在去年10月，国务院法制办公布了......

消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。6月23日，食品安全法修订草案提交十二届全国人大常委会第九次会议审议，网购食品监管等领域存在法律法规空......

记者今天从海南省食品药品监督管理局稽查局获悉，8月28日晚该局联合省打私办、公安等部门，在海口一仓库发现涉及美国、日本、巴西等多个国家的56吨鸡尖、鸡翅、毛肚、牛肚片及鱼等“来路不明”的进口食品，三部门联合查封......

9月5日电卫生部日前在其官方网站上发布公告，批准人参(人工种植)为新资源食品。公告指出，根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准人参(人工种植)为新资源食品。人参(人工种植)的生产经营......

北京市食药监局昨天发布并实施《北京市食品安全监督管理办法(试行)》。北京将根据生产经营的食品风险程度、信用等级，把食品生产经营者分成三个监管级别，实行分类动态监管。不合格食品信息在对外发布3日后，生产经营者仍......

23日，中国电子商务协会政策法律委员会、网规研究中心发布《2014网络交易平台打假前沿报告》(以下简称《报告》)。报告数据显示，执法部门处理的网上售假数量是线下的千分之六左右，相关组织收到的互联网服务投诉是线下的4%......

为规范食品召回、食品停止经营和退市食品处置行为，严格食品安全监督管理，国家食品药品监管总局6日就《食品召回和停止经营监督管理办法》公开征求社会意见，意见反馈截至2014年9月5日。厂家知悉风险24小时内提交召回计划......

今天是第27个世界禁毒日，今年的活动主题为“珍惜美好青春，远离合成毒品、拒绝毒品，健康人生。”提到毒品，人们首先想到的可能是鸦片、海洛因、冰毒等，吸食毒品上瘾也为人们所熟知。但是大家或许不知道，在我们的日常生活中，家......

图/新华社糖尿病专卖店里琳琅满目的“无糖”食品及被夸大、神化了产品功能和疗效的保健品，对于戴着“紧箍咒”、过着“苦行僧”般生活的糖友们，该有多大的诱惑力啊。然而，中山大学附属第六医院宜康病区副主任医师王奕晖......