老酸奶的味道比市面上兜售的風味酸奶要好,很多人都喜歡吃,所以現在的手工老酸奶坊比較走紅,很多人出行的時候甚至看到好吃的老酸奶也想帶些回來吃,比如雲南的老酸奶就很美味。
老酸奶不能帶上飛機。
按照相關規定,超過100毫升的液體或膏狀物是不能帶在隨身行李裏的,所以老酸奶是不能帶上飛機,這和和礦泉水不能帶上飛機原理一樣。
老酸奶可以進行託運。
建議不要進行託運,因為老酸奶是凝固狀,託運途中需要過安檢等,可能會有顛簸,容易搖散,會影響到老酸奶的口感。
老酸奶中含有大量的活性乳酸菌,可以改善腸道菌羣,調節機體的免疫功能,對於防癌和抗衰老有一定作用,還能促進胃酸分泌,增強消化功能,顯著提高蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵等的消化吸收率。
固態的老酸奶很脆弱,搖晃攪拌後就會消解,又成了液態酸奶,所以,老酸奶並不適合長途運輸,要喝最好是去原產地或者現做現賣的店鋪。