西梅酸甜多汁,富含維生素C、纖維素,是營養價值很高的一種水果,那麼,血糖高能吃西梅嗎?
最好少吃。
西梅是夏季常見水果之一,營養豐富,含有大量的維生素A、維生素C、維生素E、蘋果酸、膳食纖維、礦物質等,有較高的營養價值,但血糖高者最好少吃,因為西梅中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖等,食用後不利於血糖控制。
合理控制總能量。
西梅屬於含糖量較高的水果,因此血糖高者不宜多吃,吃西梅的同時要將總的熱量計算在內,在此基礎上減少其它食物的攝入,保持合理控制總能量的飲食原則,血糖高者可以食用升糖指數低的蔬果,如芹菜、黃瓜、西紅柿、青蘋果、獼猴桃等。
不建議空腹吃。
西梅中含有大量的膳食纖維及多種有機酸,膳食纖維能推動腸胃的蠕動,而有機酸可以刺激胃酸的分泌,因此,不建議空腹吃西梅,以免增加腸胃的負擔,從而引起腹痛、腹瀉等不適症狀。一般來説,建議飯後1小時吃西梅,因為西梅有助消化的作用。
西梅中含有枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸等,這些物質對胃黏膜有刺激作用,能增加胃液的分泌,因此,胃潰瘍患者不宜食用,以免加重病情。
西梅中含有大量的膳食纖維,還富含水分,有潤腸通便的作用,因此,腹瀉患者不宜吃,以免加重身體不適。
西梅酸甜多汁,富含維生素C、纖維素,是營養價值很高的一種水果,那麼,血糖高能吃西梅嗎?
原料
西梅、蘋果、冰糖、水。
做法
1、蘋果洗淨,去核切塊;
2、西梅洗淨,去核;
3、將蘋果、西梅放入榨汁機中,加水和冰糖;
4、攪拌均勻後,倒入杯中,即可。
原料
西梅、橙子、水、糖。
做法
1、將西梅洗淨,取出果核;
2、橙子洗淨,去皮,切成塊狀;
3、將西梅、橙子放入榨汁機中,加適量水;
4、攪拌成汁,加糖調味,即可飲用。