小孩子處於一個生長髮育迅速的階段,需要很好的營養補充。薏米是眾多米類營養價值最高的一位,那麼薏米小孩可以吃嗎?
薏米小孩可以吃的。
薏米具有很高的食用和藥用價值,其含有大量高蛋白及多種維生素、膳食纖維等,是一種營養均衡的食材。小孩一般滿了5週歲以後就可以食用薏米粥了。
小孩有時會有厭食的現象出現,尤其是在夏天時候常常食慾不振。薏米具有很好的健脾養胃功效,小孩子經常食用薏米粥可很好的促進腸胃消化和提高食慾,特別適合脾胃虛弱的小孩食用。
小孩子會經常食用一些辛辣、油膩的食品,加上新陳代謝的分泌物,小孩子的皮膚會慢慢變得粗糙。薏米中含有的維生素E和硒元素具有很強的抗氧化性,它能清除體內多餘的自由基,減少細胞受自由基的傷害,能夠有效防止皮膚粗糙、細胞衰老,具有養顏潤膚的功效。
薏米內含有豐富的薏米醇成分,經常食用能夠有效的預防癌症的發生,同時其含有的薏米酯是一種較強的抗癌劑,能夠抑制艾氏腹水癌細胞,從而對治療胃癌。
薏米有一定的涼寒作用,且不易消化,加上小孩的消化功能不強,所以小孩需要控制好每天的攝入量才行,建議每天控制在20~25克左右較佳。
1,薏米雖然具有開胃健脾的功效,但是其所含糖分粘性較高,吃多了反而會阻礙消化,小孩子不能多吃,更不能空腹食用,以免導致腹痛、腹瀉的症狀。
2,小孩吃薏米最好搭配一些其他精細的穀物一同食用,可以促進消化和吸收,保證營養均衡。
3,脾胃體虛寒的小孩子不宜食用薏米,以免加重體內寒氣。
4,小孩吃薏米時,需要提前將薏米浸泡2~3小時,保證充分吸收水分。