幹海蔘是海蔘經過加工後的製成品,儘管營養價值不及鮮海蔘,但是其營養成分比鮮海蔘更容易被人體吸收,那麼幹海蔘一般多大一頭呢?
海蔘的體形是呈圓筒狀的,長度差不多在10—20釐米,不過也有30釐米的特大海蔘,大小基本上是一致的,單位重量按照規格分為7克左右至15克以上不等。優質的海蔘整體外觀是非常完整且端正的,這點在挑選時一定要看清楚,因為只有這種海蔘才是生長正常,營養豐富的,如果它的外形不完整,很可能是商販將腐敗部分去除之後剩下的,體型彎曲幹扁的海蔘品質也不好,這説明海蔘捕撈的時間比較長了,吃了之後容易發生病害。
1、答案是肯定的,懷孕的女性是可以吃一些海蔘的。注意,是一些,而不是長期吃。
2、懷孕的女性,尤其是一些身體弱,或者是體虛的女性,建議你諮詢一下醫生,看你食用海蔘的量的規定。一般情況下,醫生會建議這類懷孕的女性,要多吃海蔘,但是不要過量食用海蔘,因為其容易引起上火。
3、海蔘是屬於高補品,所以,孕婦吃的時候,要控制食用的數量,一週2~3只即可
4、懷孕的女性,如果覺得胎不穩定,或者是胎兒有疑動的時候,這個時候,可以選擇來吃點兒海蔘,達到安胎的作用。
海蔘生着吃能夠將它的營養成分全部吸收,把發好的海蔘用温水温熱一下,或者蒸一下,然後蘸一些白糖、醬油、蜂蜜之類的調味料就可以吃了,做菜的話會有部分營養流失。