人們學習工作繁忙的時候,不僅需要適當休息,還應及時補充一些營養物質,以供應能量。那麼下面我們就來看看吃什麼對大腦好呢?
三文魚中含有DHA(歐米伽3脂肪酸的一種),這種物質有助於提高記憶力。每週吃兩次,用三文魚(或鯡魚和金槍魚)替代肉食,就能有效改善記憶。
花椰菜、草莓、西紅柿、捲心菜等果蔬中含有大量的抗氧化物質,這些食物可增加大腦血流量,使腦細胞供氧更充足,有助於大腦集中記憶力。
牛油果(鱷梨)有助於改善心臟和大腦供血,而血流量的增加可幫助喚醒大腦細胞,提高工作效率,進而改善腦力。牛油果搭配黑巧克力食用,效果更好。
放鬆大腦。菠菜中富含的營養素葉酸有助於人體產生欣快激素多巴胺,進而有助於減輕壓力,放鬆大腦,保持冷靜。
人們學習工作繁忙的時候,不僅需要適當休息,還應及時補充一些營養物質,以供應能量。那麼下面我們就來看看吃什麼對大腦好呢?
抹茶含適量的咖啡鹼和揮發油,可興奮中樞神經,適量喝些抹茶能讓人感覺心曠神怡,精神放鬆、提神醒腦。