最近在減肥,但是很想吃菠蘿蜜,菠蘿蜜的熱量高不高呢?菠蘿蜜吃多了又會不會上火呢?讓我們一起來看一下吧。
不高。
菠蘿蜜的熱量並不是很高,每100g菠蘿蜜越含有94大卡左右的熱量,其脂肪含量也非常低,基本可忽略不計,所以減肥期間適量吃一點菠蘿蜜是可以的。菠蘿蜜當中含有豐富的蛋白質、糖分、纖維素以及多種礦物質成分,經常食用能起到生津止渴、美容養顏等作用。
過多食用會。
適量吃一點菠蘿蜜對身體是不會造成影響的,但過多食用則會有上火的可能,因為菠蘿蜜屬於熱性水果,過多食用會導致熱量攝入增加,從而容易出現咽喉腫痛、口舌生瘡、便祕尿黃等上火症狀。同時菠蘿蜜含糖量非常豐富,過多攝入糖分也會造成體內熱量供過於求的現象,從而引發機體乾燥缺水等上火表現。
可以。
吃完菠蘿蜜果肉之後剩下的核也是可以食用的,菠蘿蜜核的主要成分是澱粉、維生素、以及鈣、鉀等礦物質成分,能起到下奶、補中益氣、潤腸通便等作用。一般將其煮熟即可直接食用,煮熟的菠蘿蜜核口感和板栗類似,吃起來十分軟糯。
可以通過菠蘿蜜的外殼來判斷菠蘿蜜的成熟度,如果是成熟的菠蘿蜜,外殼一般呈黃色,但是成熟度不好的話一般會呈藍綠色或者是墨綠色。
菠蘿蜜外殼上也有許多小刺,可以用手按一下這些小刺,如果能輕鬆被按動的話就説明已經熟了,但如果菠蘿蜜表面的刺很硬的話就説明成熟度不夠。
成熟的菠蘿蜜聞起來味道十分的香甜,且香味十分濃郁,如果菠蘿蜜聞不到什麼味就説明還沒熟,這種就要再放置一段時間。