黑加侖是一種非常有營養的水果,經常被用來做甜點,今天用黑加侖教大家做黑加侖核桃司康。
主要食材:低筋粉200克、核桃仁20克、黑加侖幹20克。
其他食材:細砂糖30克、鹽1/2小勺、黃油50克、全蛋液30ml、牛奶90ml、泡打粉8克。
1.低筋粉加泡打粉過篩,加入黃油和細砂糖,搓勻。
2.加核桃仁和黑加侖幹拌勻。
3.倒入全蛋液和牛奶充分拌勻。
4.和成麪糰,不要揉麪團,放冰箱冷藏30分鐘。
5.麪糰從冰箱取出擀成厚度大約1.5釐米左右,用模具壓出形狀。
6.放入烤盤表面刷蛋液,烤箱200度,中層烤15分鐘。
促進食慾。