聖女果既可以當蔬菜又可以當水果直接吃,它的色澤豔麗、味道爽口、營養豐富,聖女果的維生素含量比普通番茄高。那麼,我們在吃聖女果之前該如何清洗乾淨呢?
聖女果、麪粉適量
聖女果放入盆中,加2勺麪粉;然後倒入清水。
用手抓洗1分鐘。
撈出用清水沖洗即可。
聖女果、鹽適量。
準備一盆清水,加入三勺鹽;倒入聖女果。
浸泡15分鐘。