芥菜又名盖菜，因气味辛烈而得名。芥菜在我国栽培历史悠久，多分布于长江以南各省,类型和品种很多，平时所说的芥菜 般指叶用芥菜。叶用芥菜有大叶芥菜、小叶芥菜、雪里蕻、包心芥菜等,广东地区以大叶芥菜、小叶芥菜、包心......

芥菜油是一种由芥菜籽压榨出的油，营养十分丰富，还有这很好的功效与作用，想知道芥菜油的功效与作用有什么呢？芥子油可以炒菜吗？美容养颜芥菜油中含有一些具有美容养颜作用的成分，比如维生素A、维生素E和胡萝卜素，都是脂溶性的......

芥菜是一种常见的绿色菜品，也是人们餐桌上的常客，它是一年生草本植物，嫩叶和嫩茎可以食用，根茎也可以食用，它口感独特，营养丰富，而且还有多种不同的保健功效，那么芥菜的功效与作用禁忌有哪些呢？接下来就为大家介绍。芥菜的功效......

今天早上去市场买菜，买了些新鲜的芥菜丝，而芥菜丝要怎么做好吃呢？吃芥菜丝有什么好处呢？以下为你解答。鲜炒芥菜丝1.准备芥菜丝、猪肉、胡萝卜、葱、盐、姜、淀粉、大蒜、调和油适量。2.将新鲜的芥菜头洗净。3.用擦菜器擦......

芥菜山药煲猪肚是一道由山药、猪肚为主要材料做成的菜品，属于菜汤，对人体有补益作用。食材主要食材：芥菜50克。其他食材：山药50克、猪肚150克、生姜、清汤、食盐、鸡精、糖各适量。做法步骤1.将猪肚清理干净，放入沸水中焯......

螃蟹和芥菜都是我们生活中常见的食物，他们的营养价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，那么螃蟹和苋菜能一起吃吗？螃蟹不能和什么一起吃？螃蟹和苋菜能一起吃吗可以。螃蟹和芥菜可以一起食用，芥菜和螃蟹含有丰富的钙......

芥菜是人们餐桌上常见的绿色蔬菜，芥菜具有宽肠通便，解毒消肿，明目利气的功效，随着生吃蔬菜这一热潮的出现，越来越多的蔬菜食材已经被放入了生吃的行列，那芥菜可以生吃吗？芥菜可以生吃吗芥菜是我国的特产蔬菜，农村地区都有种植......

辣菜又称白芥、黄芥;胡芥、蜀芥等，内质和生长习性均与雪里蕻相仿，主产于四川、云南、湖北、河南、安徽等地。芥菜和鲫鱼能一起吃吗芥菜与鲫鱼不宜同食。鲫鱼的食物药性属甘温，其功能之一是消水肿、解热毒，但与芥菜同食，反......

芥菜是我国特产的一种蔬菜，有些地方也叫做盖菜，在我国很多地方都有栽种，营养价值很高，具有解毒消肿的功效，那么芥菜不能和什么一起吃？下面一起来看看吧。芥菜不能和什么一起吃1、鸡肉芥菜和鸡肉单独吃的营养价值是很高的，但......

春天的田间野外会长出许多种类不同的野菜出来，其中荠菜就是很出名的一种，在山坡、田边、路旁都能看到，不过这荠菜和芥菜听着很像，那么二者是一样的吗？荠菜和芥菜一样吗存在区别。荠菜是十字花科荠属一年或二年生草本植物，其......

芥菜是中国人餐桌上常见的食物，而芥末却是在日本得到发展之后传入中国，那芥菜和芥末都有一个“芥”字，两者到底有什么关系呢，我们常吃的芥菜可以做芥末吗？芥菜可以做芥末吗芥菜是十字花科一年回二年生的草本植物，是中国的特......

芥菜饭是浙江温州传统的地方小吃，饭松菜嫩，香甘爽口，别有风味。农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗，并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。食材主要食材：芥菜1000克。其他食材：晚米1000克、猪五花肉300克、虾皮100克......

芥菜有很多种类，今天我们谈论的是叶用芥菜，如果用芥菜和牛肉，可以一起吃吗？芥菜可以和鸡蛋一起吃吗？芥菜可以和牛肉一起吃吗可以。芥菜是一种性温的蔬菜，而牛肉性平，所以两者一起搭配性味不会产生冲突，而且芥菜中含有丰富的维......

芥菜是中国著名的特产蔬菜，是一种十字花科的一年生或二年生草本植物，芥菜性温，味辛，有开胃消食，明目利膈，增强机体免疫力的作用，你了解芥菜的营养价值及食用禁忌吗？芥菜的营养价值芥菜中的维生素A，B，C，D含量都很丰富，芥菜中含有的......

经常吃芥菜的人应该都知道，生芥菜会有一股苦涩的味道，如果烹饪的过程中处理不当，这种苦味会依旧。那么，芥菜为什么苦？下面就一起来看看吧！芥菜叶子发苦能吃吗荠菜发苦是可以吃的。因为荠菜本身就是苦的，经过烹饪还是会稍微有......

芥菜是一个相当大的种类，其中大头芥菜、阔叶芥菜、雪里蕻、小芥菜等都被称作芥菜。食用范围和人群都很广，想知道芥菜不能和什么一起吃？海带芥菜粥可以吃吗？富含胡萝卜素的食物芥菜特别是阔叶芥菜中含有的胡萝卜素含量十分......

宝宝在成长的过程中需要注意很多东西，饮食就是其中一个，什么有营养的食物都想给宝宝食用，那么荠菜这种春季食用，营养价值很高的食物适不适合8个月宝宝使用呢？8个月宝宝可以吃荠菜吗？8个月宝宝可以吃芥菜吗8个月宝宝不建议食......

苦芥菜，一般指山莴苣，又称苦菜、驴干粮、苦马菜、野大烟等，为菊科莴苣属植物山莴苣的全草。它是自然界中的常见野生植物，除了中国西北地区以外，大部分地区都有出产，平时它可以当野菜，供人们食用也可以入药，它的食用价值和药用......

芥菜是我们生活中常见的一种蔬菜，它是我国特有的一种蔬菜，芥菜不仅很美味，同时它的药用价值也是特别大。下面我们就来具体了解一下芥菜的功效和作用。芥菜的功效和作用1.促进胃肠蠕动芥菜当中的纤维含量也很高，而这种纤维......

芥菜丝是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么芥菜丝腌制几天可以吃？芥菜丝怎么腌制又好吃又原味？芥菜丝腌制几天可以吃一般腌制3-5天左右就可以吃。腌制芥菜丝是生活中......