糯米飯在一些地區會用來當作慶典上的一道吉祥菜，其營養價值也是很好的，那麼今天我們就來討論討論糯米飯的功效與作用吧！糯米飯的功效與作用糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等。......

一到端午節家家戶戶都會包粽子，那包粽子的時候一斤糯米需要放多少鹼呢？包粽子的時候鹼不小心放多了又能不能吃呢？一斤糯米放多少鹼包粽子25-30g左右。包粽子時，一斤糯米放25-30g左右的食用鹼即可，食用鹼能讓粽子中的糯米更......

糯米粉在我們日常生活中也是會經常的用到，它是由糯米磨成粉的，用糯米粉做出來的東西不僅軟糯，而且非常的好吃。糯米粉熱水還是冷水和用涼一點的溫水，合出的面稠而軟。涼水面會散，不易搓揉。水溫過高面會有燙熟起團的情況。......

又快要到端午節了，到處都能看到商戶在賣粽子，但現在很多年輕人都不大會包粽子了，想要學習自己包粽子，不知道包粽子幹葉子好還是溼葉子好呢？包粽子幹葉子好還是溼葉子好用晒乾的老粽葉包的粽子會更香。一般來說去市場上購買......

糯米如果沒有加水直接隔著水蒸的話蒸多長時間能夠熟呢？糯米如果沒蒸熟就直接吃了的話又會怎麼樣呢？讓我們一起來看看吧。糯米不加水直接隔水蒸多長時間熟一般40-60分鐘左右。糯米隔水蒸多久能熟的話和蒸糯米的容器以及......

家裡都很喜歡吃一些糯米做的食物，因此經常囤一些糯米，但糯米放常溫容易發黴生蟲，不知道可不可以放冰箱呢，冰箱儲存糯米能放多長時間呢？糯米可以在冰箱裡面放多久真空密封儲存妥當的情況下能放1-2年左右。糯米又叫江米，其外......

痛風患者一般能吃糯米，但要適量。痛風是因嘌呤代謝紊亂和高尿酸血癥誘發關節疼痛的一類疾病。一般與食入過多高嘌呤食物，如動物內臟，牛羊肉等，大量嘌呤在體內代謝為尿酸，加重腎臟排洩負荷，過多的尿酸因無法及時排出而結晶沉......

包粽子需要放鹼水，那鹼水一般什麼時候放呢?一斤糯米需要放多少鹼呢？讓我們來一起了解一下吧。包粽子鹼水什麼時候放包粽子放鹼一般有兩種方法。一種是取少量鹼用溫水化開，然後倒入浸泡糯米的水中，使其浸泡一個晚上，泡完後......

糯米是製造黏性小吃，如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等。中醫認為，糯米性溫、味甘，入肺、脾經，有補虛、補血、健脾暖胃作用，是一種溫和......

馬上就是端午節了，端午節的時候有吃粽子的飲食傳統，我今年也準備自己包一些粽子吃了，包粽子糯米泡多長時間呢？下面一起來看看吧！包粽子糯米泡多長時間最少浸泡3個小時左右；最多可以浸泡10-12個小時。生活中常見的粽子都是糯......

許多患有紅眼病的人都知道這種疾病，這種疾病是生活中常見的疾病。對於患者來說，找到好的治療方法是非常重要的，其次治療期間吃食也是十分講究的。那麼紅眼病能吃雞蛋糯米麼？紅眼病能吃雞蛋糯米麼紅眼病能吃雞蛋糯米，這既不......

糯米粥主要是利用糯米熬製而成的一道美食，糯米又叫江米，南方人主要稱為糯米，而在北方多稱為江米，並且糯米中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、煙酸、澱粉及各種礦質元素等，能夠健脾養胃、補中益氣等，在民間，人們常常......

如今人們都講究飲食養生，而作為男人也需要注重日常的飲食保健。那麼，男人吃糯米甜酒好嗎？男人吃糯米甜酒好嗎糯米甜酒是我國傳統的特色小吃,主要採用糯米制作而成的。糯米甜酒的營養價值很高,並且含有的乙醇濃度低,因此,......

由於烹飪後的糯米很是軟糯，用糯米制作出來的美食種類也非常多，但很由於糯米本身的質地比較硬，因此往往需要提前浸泡，那糯米泡12個小時時間太長不？糯米最少泡幾個小時？糯米泡12個小時時間太長不視情況而定。糯米泡水的時間其......

中午同事從外地帶回來一些品質比較好的江米給我，打算用來晚上煮飯食用，而江米能不能蒸米飯呢？江米就是常說的糯米嗎？下面帶大家一起來看看吧。江米能不能蒸米飯可以。江米是可以用來蒸米飯的，並不會對食用口感有很大的影響......

臨近端午，家家戶戶都開始準備包粽子，那包粽子用什麼糯米最好呢？包粽子所用的粽葉又是什麼植物的葉子呢？讓我們一起來了解一下吧。包粽子用什麼糯米最好圓糯米。糯米分為長糯米和圓糯米，長糯米又稱為秈糯米，形狀較為細長，顏色......

糯米茶即流蘇，流蘇是連雲港市雲臺山脈的特有樹種，叫流蘇茶，俗稱糯米茶。糯米茶在仲春初夏，白雪壓樹，蔚然壯觀。茶瓣狹長線狀，馨味宜人。按英文譯應該叫中國流蘇樹才好。它屬木樨科，又稱蘿蔔絲花。是落葉喬木，樹形高大優美，枝葉......

糯米酒是一種受歡迎的飲料，不僅因為它味道好，而且因為對人們有許多好處。那麼糖尿病可不可以喝白糯米酒？糖尿病可不可以喝白糯米酒糖尿病人不建議喝白糯米酒。糯米酒由糯米發酵而成，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、......

糯米有很多種吃法，可以蒸糯米飯，也可以做糯米糕，或是粽子一類的點心，那麼在購買糯米的時候，怎麼挑選好糯米呢?怎麼挑選好糯米挑選糯米時，應選擇米粒較大且飽滿，顆粒均勻，顏色白皙，有米香，無雜質者佳。如果碎粒很多，顏色發暗，混有......

糯米性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣.對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用，故古語有“糯米為溫養胃氣妙品”。那麼糯米泡多久可以蒸呢？接下來一起來了解一下吧。糯米泡多久可以蒸少則1個小時，多則半天，待米粒飽滿即可......