烏雞湯，是廣東省傳統的漢族名菜，以烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞等食材製作而成。具有養肝、滋陰、補血養顏、益精明目的作用。尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健，產婦、手術後恢復身體的人效果更佳。調理婦科疾......

烏雞主要含有天冬氨酸、穀氨酸、賴氨酸等多種氨基酸，還含有銅、鋅、錳等元素、胡蘿蔔素、維生素E、烏雞黑素等。那麼，烏雞湯有什麼功效與作用呢？一起來看看吧！一、烏雞湯的功效與作用1.補中益氣雞性補，烏骨雞更補，它含有豐......

大家都知道烏雞湯是一道非常滋補的湯品，很多人平時都會燉烏雞湯來滋補身體，那麼烏雞湯是早上喝還是晚上喝比較好呢？烏雞湯早上還是晚上喝建議早上喝更好。烏雞湯中含有豐富的營養成分，非常滋補，而經過一晚上的消耗，早上人體......

我家裏今天買了一隻烏雞燉湯喝，可是不知道怎麼回事，烏雞湯喝起來竟然有些發苦，請問烏雞湯爲什麼會發苦呢？烏雞湯爲什麼會發苦烏雞湯喝起來味道鮮美，一般正常燉煮並不會有發苦的情況，如果烏雞湯喝起來有苦味，多考慮是以下這兩......

板栗是很多人都喜歡吃的一種食物，昨天買了一斤板栗回來，想用來煲烏雞湯，想問一下板栗烏雞湯有什麼功效？板栗烏雞湯怎麼做？健脾養胃板栗烏雞湯中的板栗和烏雞入脾、胃經，味甘，有滋補脾胃的作用，板栗中含有的糖類等可以刺激胃酸......

甲魚鱉肉味鮮美、營養豐富，有清熱養陰，平肝熄風，軟堅散結的效果。不僅是餐桌上的美味佳餚，而且是一種用途很廣的滋補藥品和中藥材料。大家都知道甲魚好吃且營養，常被人們用來做湯食用。今天小編就給大家介紹一道滋補佳品&m......

靈芝天麻烏雞湯是一道很是滋補的藥膳，主要食材是用靈芝、天麻、烏雞不僅味道十分鮮美，而且其中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素以及鈣、鐵、磷等多種營養成分，具有很高的營養價值。補氣養血天麻烏雞湯中含有豐富的鐵元......

香菇烏雞湯是一道養生湯，具有較高的營養價值和食用價值，很多人喜歡喝，那麼香菇烏雞湯功效與作用是什麼呢？香菇烏雞湯功效與作用提高免疫力香菇烏雞湯中含有豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C及多種微量元素、礦物質......

枸杞人蔘烏雞湯主要以烏雞爲主要食材，再加上枸杞、人蔘等藥材熬製成的一種湯品，湯鮮味美，營養豐富，深受廣大人們羣衆的歡迎。補氣溫中人蔘味甘，微苦，性溫，具有大補元氣的作用，烏雞肉中富含蛋白質、多種氨基酸及微量元素等，性微......

椰子烏雞湯是採用烏骨雞和椰子爲主要食材烹飪而成的一道美食，常見於海南地區，味道清甜爽口，有滋陰清熱、生津利尿的作用。滋陰清熱烏骨雞性平，味甘，有滋陰清熱的功效；而椰子性涼，味甘，具有解渴祛暑的功效，因此椰子烏雞湯非常適......

黃芪和黨蔘都是比較滋補的藥材，一般在做藥膳或是泡藥酒的時候都要用到，我們常會用它們來燉湯食用，那麼黃芪黨蔘和烏雞一起煲湯嗎?黃芪和黨蔘都是比較滋補的藥材，一般在做藥膳或是泡藥酒的時候都要用到，我們常會用它們來燉......

黑豆當歸烏雞湯是一道由當歸、黑豆、烏雞爲主要食材做成的美食湯餚，其味鮮香，營養豐富，有調經止痛、補血活血、美容養顏、補腎強身等功效，非常適合氣血虧虛、貧血、月經不調等人羣食用。調經止痛當歸氣輕而辛，行血的功效，既......

烏雞享有“藥雞”的美譽，爲民間熟知的滋補強壯之品，也被視爲“婦科的聖藥”。烏雞的功效與作用中醫認爲：烏雞入肝，腎經。有滋陰補腎、補血養肝、健脾止瀉，美容養顏的功效。烏雞的藥用和食療作用，更是普通雞所不能相比的。因......

我今天用外賣軟件點了一份烏雞湯，但是喝起來有一點酸酸的，賣家說是正常的，請問烏雞湯是酸的嗎？烏雞湯是酸的嗎一般不是。烏雞湯是廣東省傳統的地方名菜，主要原材料以烏雞爲主，再加入其他輔料製作而成，烏雞湯營養豐富，其中含有......

靈芝烏雞湯是一道非常滋補身體的粵菜佳餚，主要用到食材爲靈芝和烏雞，都是具有較高食療作用的食物，做成的湯味道苦鹹，營養豐富，具有止咳平喘、抗衰老、健腦助眠等功效，適宜失眠、久咳不止、身體虛弱等人羣食用。止咳平喘靈芝......

當歸屬於中藥材的一種，有補血養血，增加免疫力的作用，烏雞可以養身防病，二者搭配煲湯喝是很好的滋補湯水，那麼當歸烏雞怎麼煲湯喝呢?當歸屬於中藥材的一種，有補血養血，增加免疫力的作用，烏雞可以養身防病，二者搭配煲湯喝是很好......

天麻能提氣益神，搭配補虛的烏雞，有非常好的食補作用，適宜體虛、頭暈、頭痛人羣。食材主要食材：烏雞半隻。其他食材：天麻50克、紅棗20克、枸杞10克、老薑10克。做法步驟1.天麻用溫水泡24小時，泡軟後就可以切成片。2.烏雞洗淨......

說起雞湯，其中最有營養的就是烏雞湯了，那烏雞湯的營養價值有哪些？烏雞湯的營養成分烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪......

天麻黨蔘烏雞湯是以天麻，黨蔘，烏雞爲主要原料做成的一道湯品，湯味十分鮮美，而且湯中的營養成分豐富，具有很高的營養價值。增加抵抗力天麻性平味甘，歸肝經，有養血熄風，平肝潛陽的作用，黨蔘性平，味甘，有補中益氣，健脾益肺的作用，二者......

枸杞、紅棗、烏雞都是生活中常見的具有滋補作用的食物，將其一起食用具有很好的滋補效果，而且風味獨特，一般人羣皆可食用。改善貧血烏雞和紅棗都是含鐵元素豐富的食物，枸杞含有豐富的B族維生素，鈣，磷，鐵和多種氨基酸成分，枸杞......