根據南韓電臺報導，一項新的研究發現，吃泡菜可以預防心臟病和腦溢血，且每天三餐都吃泡菜的人比每天只有兩餐吃泡菜的人更不容易罹患心臟病。最近常常聽到吃泡菜可以預防SARS的消息，但很少聽到有關吃泡菜可以預防心臟病和腦......

泡菜是很多人喜歡的食物，吃起來比較清爽可口，而且有開胃的效果。現在有不少人都患有痛風，患者除了積極治療以外，還必須要注意飲食，平時要避免吃含嘌呤較多的食物。那麼痛風可以吃泡菜嗎？痛風可以吃泡菜嗎痛風患者是可以適當......

最近在網上看到一些自己製作泡菜的教程，我想學一下試着自己做泡菜，請問泡菜一般泡幾天可以吃？如何判斷泡菜是否成功？泡菜一般泡幾天可以吃要看是泡什麼菜，有一種“跳水白菜”就是隻泡五、六個小時就能吃的，吃起來很脆很爽口......

泡菜是一種比較有特色的食物，其味道酸甜可口，製作方法也是比較簡單的，那麼第一次泡的泡菜多久可以吃呢？第一次泡的泡菜多久可以吃視情況而定。比如韓式泡菜,一般一天一夜就可以吃了。總的說密封下泡一天一夜第二天就可以......

我們經常吃的泡菜都是超市或是市場買回家的，不過也會有很多人在家自己製作，偶爾會遇到一些狀況。泡菜水粘稠拉絲正常嗎？泡菜水粘稠拉絲怎麼補救？泡菜水粘稠拉絲正常嗎泡菜起泡是因爲它在發酵中會有起泡，正常的反應。湯會大......

最近聽說一個做泡菜的方子，說用淘米水可以做泡菜，淘米水做泡菜有什麼好處呢？要怎麼製作呢？增加營養淘米水中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，用淘米水泡出來的泡菜，營養較普通泡菜更爲豐富，對身體更爲有益，沒有吃過的不妨一......

很多人都喜歡做一些泡菜放在家裏，既簡單又方便，還可以下飯，但是泡菜在醃製的過程中，亞硝酸鹽會逐漸變高再變低，所以吃泡菜是有一個安全期的，那麼泡菜幾天吃最安全呢？泡菜幾天吃最安全自己醃製的泡菜，要是沒在適當時間內吃的話......

泡菜,是指經過長時間存放發酵而形成的可以食用的蔬菜。泡菜的食材可以是纖維豐富的蔬菜或水果,例如大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、大蒜等。一般都把它當成常見的配菜食用。製作成本簡單,食用方便。泡菜有很多種吃法,泡菜怎......

豇豆的營養比較豐富，無論是用來水煮，清炒，或是做成燒烤，都是很美味的，而除了這些吃法之外，豇豆還可以醃製做成泡菜來吃，同樣受大衆歡迎，那麼豇豆怎麼做泡菜好吃呢?豇豆怎麼做泡菜好吃準備香葉，花椒，白酒，涼白開，水，辣椒，大蒜，嫩豇豆......

泡菜，相信大家都不陌生，似乎成爲了韓國最出名的食物，看韓國電影的時候也常常能看到人們在吃泡菜。對於我們中國人來說，泡菜好像就是帶點酸甜口味的鹹菜，一般是配合稀飯吃的。其實泡菜如果做成泡菜餅的話味道是非常不錯的，怎......

木耳是一種價格實惠、營養價值高也非常好吃的食物，雖然幹木耳能夠保存很久，但是泡發的木耳要儘快吃掉，以免木耳變質，那麼鹽水醃製的木耳三天後還能吃嗎？鹽水醃製的木耳三天後能吃嗎不建議吃了。木耳泡的時間不宜過長，一般木......

當你在喝了一杯(或幾杯)酒後,醒來時,你的頭很疼,口乾舌燥,你很可能會發現自己在搜索方法快速擺脫宿醉。當你這樣做的時候,你可能會無意中發現一個建議,要喝掉一些泡菜汁。有人說,泡菜鹽水是波蘭人不會宿醉的原因。即......

如何醃製泡菜，這可是大家都比較喜歡的吧，其實，我們在做這個菜的時候也是需要多瞭解一下的。辣白菜，又叫做泡菜，是朝鮮半島的一種民間美食。在寒冷的地區，人們在冬天沒有新鮮的蔬菜可以食用，人們爲了保存蔬菜會將部分蔬菜用來......

辣白菜是用白菜經過加工製成的食品，也是很多女孩子喜歡吃的食材，無論是炒食或者做湯都非常的好吃，辣白菜和什麼搭配好吃呢？推薦食譜：辣白菜炒五花肉食材：五花肉、辣白菜、油、小蔥1、辣白菜切成小段。2、五花肉溫水洗淨後切......

辣白菜是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品，不過現在已經是大衆化食品，它酸辣爽口的滋味也深得大家的喜愛。沒胃口的話，就來點辣白菜，絕對能讓人胃口大開並且下飯哦。沒經驗的話，或者人少，可以用娃娃菜來代替白菜，口感更好哦。韓......

食材蘿蔔700g白菜700g梨1個黃瓜1個蔥50g蒜50g生薑20g辣椒4g松樹子少許粗鹽少許白糖少許辣椒麪少許1蘿蔔去掉皮後切成塊兒蘿蔔去掉皮後切成塊兒。白菜也跟蘿蔔差不多的大小，切成塊兒。蘿蔔和白菜裏撒粗鹽後一起攪拌，大約......

泡菜不僅保持新鮮蔬菜原有的色澤，在口感上比新鮮蔬菜更爽脆，還可根據個人喜好，調節辣的程度，那麼吃泡菜有什麼好處？防高血壓研究發現,泡菜中的乳酸菌,發酵產生的小肽和寡肽,可以抑制血管緊張素轉化酶,在體內能抗高血壓。糖......

大白菜是很有營養的蔬菜哦，它還有一個“蔬菜之王“的美譽。那麼大白菜可以做泡菜嗎？大白菜怎麼做泡菜好吃？大白菜可以做泡菜嗎可以的。大白菜泡菜是以大白菜爲主材的韓國菜餚，紅白相間，酸辣可口，促進食慾。大白菜怎麼挑選1......

泡菜湯是含有一種很受歡迎的料理，今天我買了一些辣白菜，想試着做一下泡菜湯，請問泡菜湯可以放豆瓣醬嗎？泡菜湯裏面放什麼？泡菜湯可以放豆瓣醬嗎可以啊。泡菜湯是一種韓國料理，由豬肉、白菜等製成，豆瓣醬是一種調味品，主要材料......

洋姜是我們生活中常見的一種食物，其中的營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎麼，那麼洋姜泡菜的製作方法？醃製洋姜可以天天吃嗎？洋姜泡菜的製作方法材料：洋姜、紅尖椒、大粒鹽、味精、大蒜、綠尖椒、香葉、桂皮......