1南瓜去皮洗淨切塊
南瓜去皮洗淨切塊。
碗內倒入耗油、雞精、老抽和生抽調成汁。
2鍋內入油下南瓜塊，翻炒
鍋內入油下南瓜塊，翻炒。
3在鍋內加入白糖，可多放點
在鍋內加入白糖，可多放點。
4白糖融化後加入耗油醬汁
白糖融化後加入耗油醬汁。
5湯汁收盡即可出鍋
湯汁收盡即可出鍋。
醬油和白糖要選其中一種多放，味道纔不會淡。
