膽囊炎是常見的疾病，患了膽囊炎之後，對身體健康影響很大，病人在飲食上是要多注意的。那麼，膽囊炎吃什麼食物好呢?飲食上要注意什麼?
膽囊炎的人能吃啥
在臨牀上，膽囊炎的患者應該吃一些魚肉、雞肉、牛奶、豆製品、米粥、新鮮的水果和蔬菜等食品。需要明確的是，這要建立在患者沒有出現明顯的臨牀症狀，而且，患者的病情經過積極的治療之後穩定的基礎之上，這樣的話，患者的飲食才能夠逐漸的恢復正常。
而且，膽囊炎的患者，飲食方面一定要進行嚴格的管理，要少量多餐，這樣的話，纔有利於患者的健康恢復，而且，膽囊炎一旦發生，患者必須要進行積極的抗感染治療，而且，要使用廣譜抗生素進行抗感染治療。
除此之外，要維持好患者的水、電解質平衡，給予患者解痙止痛、營養支持等治療，這樣的話，患者纔會健康順利的恢復。一般來說，只要患者就診及時，治療規範，患者的飲食也會逐漸的恢復正常。
優質蛋白對我們人體健康而言也非常重要，如果一個人長期不食動物性食物的話，就會導致體內蛋白質嚴重的不足除此之外還會不同程度地缺乏其他營養物質，長期如此勢必會導致出現有營養不良的症狀。營養不良會導致抵抗力下降從而患病。
同時如果膽囊炎患者不注意補充蛋白質的話，非常不利於膽囊炎病人的康復。因此膽囊炎患者在平時生活中應該適當攝取優質蛋白質，比如像雞鴨肉、魚肉、蛋類等食物都非常適合。
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