隨着時間的流逝，轉眼間，又到了五月份，在全國各地，這一時間段內最流行的水果莫過於菠蘿。小編對這種水果鍾愛有加，甚至有些癡迷，每天都要買一個菠蘿慰勞自己。相信很多人吃菠蘿的時候都會用鹽水泡，這有益健康飲食嗎?來看看菠蘿用鹽水泡背後的真相是什麼吧!
菠蘿鹽水泡真相原來是這樣
1、菠蘿吃多了，會感覺嘴巴發麻，甚至舌頭疼。吃菠蘿前，應將其放在鹽水中泡上一段時間。菠蘿用鹽水浸泡後可以減少對口腔黏膜的刺激。但菠蘿含糖較多，不宜在鹽水中久泡。菠蘿買回來後，最好用鹽水浸泡半小時再吃。
2、菠蘿當中有一種叫菠蘿朊酶的物質，這種物質是一種過敏物質，會導致過敏反應，也就是菠蘿病。症狀有腹瀉，腹痛，嘔吐，頭昏，口舌發麻，全身發癢，嚴重會出現呼吸困難，休克等一系列過敏反應。
3、吃菠蘿時，應注意不要空腹，一般吃100克左右爲宜，最多吃半個。
4、患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的人要慎食。
5、有個別過敏體質的人吃了菠蘿會發生過敏反應，一般出現在吃後15分鐘至1小時，主要表現爲腹痛、腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、全身發癢等症狀，出現這些過敏症狀應立即前往醫院治療。
吃一個芒果能解決哪些健康問題
芒果是常見水果，很多朋友都愛吃。我們知道芒果味道香甜，那你知道芒果是能解決健康問題的嗎?有健康飲食專家發現，作爲健康水果之一的芒果，是可以幫助防治疾病的。究竟，吃一個芒果就能解決哪些健康問題?下文具體介紹了芒果的養生價值，讓我們一起來看看。
有助預防癌症
由於天然抗氧化物和維生素含量高，芒果可以降低人們患癌症的風險。研究表明：芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對抗乳腺癌、結腸癌和前列腺癌。
改善大腦功能
芒果富含維生素B6,它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果還含有谷氨醯胺，有助於提高人的專注度，並改善記憶。
保護肝臟
芒果含有大量強效抗氧化劑，有助清潔肝臟中的毒素。
降低膽固醇
芒果中的膳食纖維和果膠含量高，它們有助於降低血清中的膽固醇水平。
改善消化系統
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物，從而有益腸道內有益菌的生長，保護消化系統。此外，芒果中還富含鉀，缺鉀會引起體液失衡，並且導致便祕。
所以說，吃芒果是可以防治疾病、具有養生價值的。小編要提示你的是，芒果雖然好處，卻不是人人都適合。如果你對芒果過敏的話，那就千萬不要食用了。芒果作爲一種熱帶水果，如果一次太多的芒果，可能會導致口腔潰瘍和上火，因此，芒果好吃，但不要貪吃哦。
通過上文的介紹，你知道了爲什麼菠蘿要鹽水泡了嗎？當然，如果你說我就不願意用鹽水泡，就喜歡洗過之後直接吃，那也是可以的，畢竟每一個人都有屬於自己的一套飲食方法。只不過，如果對菠蘿過敏的話，還是建議先用鹽水泡一下最好了，否則過敏就慘了。
